Fin bildT Tohan skrev:
men inte så ätbar på något vis.. Kanske skulle passa bättre i FOTOTRÅDEN - Himlafint
https://www.byggahus.se/forum/threads/fototrad-himlafint.283197/page-173#post-4925995
Gjorde årets första "riktiga" (mer klassisk än riktig) äppelpaj igår.. dvs en med pajdeg i botten hehe (har gjort smulpaj innan).
Blev lite lite fyllning dock (jag gillar mycket frukt i fyllningen).. för att jag för en gångs skull tänkte prova att få den att se mer "klassiskt snygg" ut.. I vanliga fall gör jag mer äppeltärningar för fyllning av pajerna.. då det ryms mer äpple!
Men den blev riktigt god ändå!
Receptet har jag inte skrivit ner än.. men är ni intresserade hojta till!
Blev lite lite fyllning dock (jag gillar mycket frukt i fyllningen).. för att jag för en gångs skull tänkte prova att få den att se mer "klassiskt snygg" ut..
I vanliga fall gör jag mer äppeltärningar för fyllning av pajerna.. då det ryms mer äpple!Men den blev riktigt god ändå!
Receptet har jag inte skrivit ner än.. men är ni intresserade hojta till!
Då jag inte är en så stor gottegris och tycker baka är rätt trist (förlåt, gillar inte alls att kladda) men faller för min makes önskemål om "kakor" ibland, så blev det detta idag - en LCHF-brownie vars ingredienser prismässigt var en upplevelse. Mandelsmör, aldrig köpt tidigare, burken kostade 52 kr och nästan hela gick åt. Plus vanligt smör och sötningsmedel med stevia. Nick's glass är inte heller billig...
Men vad gör det, mannen sa "wow" om smaken och nu har han 15 bitar till att njuta av
Men vad gör det, mannen sa "wow" om smaken och nu har han 15 bitar till att njuta av
Finns en del i LCHF-väg att exprimentera med nuförtiden.. (har kommit mycket roliga produkter på marknaden, som innan var svåra att få tag på).Maria T skrev:
Då jag inte är en så stor gottegris och tycker baka är rätt trist (förlåt, gillar inte alls att kladda) men faller för min makes önskemål om "kakor" ibland, så blev det detta idag - en LCHF-brownie vars ingredienser prismässigt var en upplevelse. Mandelsmör, aldrig köpt tidigare, burken kostade 52 kr och nästan hela gick åt. Plus vanligt smör och sötningsmedel med stevia. Nick's glass är inte heller billig...
Men vad gör det, mannen sa "wow" om smaken och nu har han 15 bitar till att njuta av
[bild]
Men det är ganska dyrt..
.. de vanliga sakerna har också blivit dyrt (alltså smör ägg mjöl) ska man ha speciella mjölsorter drar det gärna iväg helt..Men gott!
Har flera recept med t ex dadlar och mandelmjöl, kokosmjöl. En del med creme fraiche och många ägg, det brukar bli gott. Favoriten är nog en morotskaka, mmm måste nog leta rätt på det receptet till nästa tillfälle när "baksuget" anfallet. Har på lut att göra kanelbullar också med sockerersättning; jag vet att det kan bli riktigt bra då jag fråga ett bageri fr några år sen och jag lovade köpa alla bullarna (60 st!) mot att de testade. Dyrt blev det, men ljuvligt goda bullar. Tyvärr gick den bagaren i kånken under pandemin.Snigla skrev:
Finns en del i LCHF-väg att exprimentera med nuförtiden.. (har kommit mycket roliga produkter på marknaden, som innan var svåra att få tag på).
Men det är ganska dyrt..
Men gott!
Nu blev jag sugen på semla haha.. (jag vet att det inte är säsong än!)
Detta är ett recept på SEMELKLADDKAKA .. och jag funderar på att prova göra den med saffran (saffransemlor är något jag gjort kring advent sedan jag var ung..)
Detta är ett recept på SEMELKLADDKAKA .. och jag funderar på att prova göra den med saffran (saffransemlor är något jag gjort kring advent sedan jag var ung..)
Mmmmmm vad man väntar på semlor
Satsat hela veckan på att göra plankstek.. köpte tom ”lite-för-dyra-sparrisar” för att få till rätta känslan.. (ska ju finnas sådana, inlindade i bacon) dessvärre glömde jag att köpa en stor tomat .. och de små var inte direkt lönt att tälja i… en smärre miss!
Men blev jättegott.. (lilla hålet är till bean som vi föredrar lite sval.. så den lades på efter ”ugnsbesöket”)
dessvärre glömde jag att köpa en stor tomat .. och de små var inte direkt lönt att tälja i… en smärre miss! Men blev jättegott..
(lilla hålet är till bean som vi föredrar lite sval.. så den lades på efter ”ugnsbesöket”)