1 422 820 läst ·
17 803 svar
1423k läst
17,8k svar
Vad blir det för mat?
Det finns viltfångad lax på vår lokala ICA. Dock ej Salmo salar utan en annan sort som jag inte minns namnet på.Fario skrev:
För att väga upp allt det jobbiga som skrivits nu, kan ju tillägga att det, för de allra flesta som kommer till oss, så går det bra.Maskintok skrev:
Till den största delen är det bara positiva upplevelser.
En morgon fick jag en kram och ett tårfyllt tack, för att jag suttit vid en sängkant en natt. Efter det är det lätt att leva.
Nu har det kanske varit lite väl OT en stund.
Finns inget OT i folks välbefinnande.L Lilak skrev:För att väga upp allt det jobbiga som skrivits nu, kan ju tillägga att det, för de allra flesta som kommer till oss, så går det bra.
Till den största delen är det bara positiva upplevelser.
En morgon fick jag en kram och ett tårfyllt tack, för att jag suttit vid en sängkant en natt. Efter det är det lätt att leva.
Nu har det kanske varit lite väl OT en stund.
oavsett om det är mat eller hälsa.
Tack ännu en gång för dina insatser.
De är viktiga för oss alla
Chumlax och pinklax har jag köpt några gånger på Ica. Lite ”torrare” men inget fel på fisken. Egentligen inte rätt att de kallas lax men de är laxartade fiskar precis som öring och sik som exempel.P pmd skrev:
Vi köper i stort sett inte odlad lax alls längre. Undantagen är ungefär bara jul och midsommar, då vi har gäster.
Jag börjar dock fundera på att köpa odlad lax igen. Laxodlarna tycks ha skärpt sig en hel del den senaste tiden, men jag måste undersöka vidare lite.
Jag börjar dock fundera på att köpa odlad lax igen. Laxodlarna tycks ha skärpt sig en hel del den senaste tiden, men jag måste undersöka vidare lite.
nu får de vila lite.. Så att köttsaften kommer ur.. Så när jag skivar dem så får de ligga och duga i sig från den innan de hamnar på pizzan...
En fråga..
Jag har alltid bara gjort 3-4 degklumpar när jag gjort pizza..
Nu gjorde jag 9 st och la på samma bricka..
De degade ut sig.. Så jag rullade ihop dem igen och täckte med plastfolie... Blev det fel?
En fråga..
Jag har alltid bara gjort 3-4 degklumpar när jag gjort pizza..
Nu gjorde jag 9 st och la på samma bricka..
De degade ut sig.. Så jag rullade ihop dem igen och täckte med plastfolie... Blev det fel?
Nu vet jag ju inte hur du äter.Hemmakatten skrev:
Men skippar man kolhydrater, allt uselt socker och processad mat så finns det plats för det.
I midsomras blev det Tacos som midsommarmiddag. Alla barnen ville väldigt gärna hellre ha det, och inte är sill och nubbe viktigt för mig, så det fick bli så.Magnus Filip skrev:Kan inte ta in detta att hur det kommer sig att många svenskar äter pizza, tacos, hamburgare som någon slags lyxigare helgmat och till middag!??? Till middag på fredag!??? Har blivit bjuden på middag till folk och de har serverat tacos! Hallå!!
Varför lagar man inte till en god fisk eller kötträtt istället? Så mycket godare, finare och lyxigare än snabbmat.
Tacos och hamburgare är definitivt enklare lunchmat eller mat på språng på eftermiddagen eller sent på kvällen. Inget man "lyxar" med till middag.
Pizza är ungefär detsamma. Möjligtvis att man beställer pizza till middagstid om man har bråttom iväg någonstans sedan.
Alla ovan är ju inget annat än olika varianter på varma mackor, toast alltså.
I USA säger man inte ens hamburgare i talspråket. Det är mest något som står på menyn. Man säger sandwich.
Inte heller säger man pizza i talspråket. Man säger bara pie oftast. Eller möjligtvis pizza-pie.
Jag ser det inte som festmat, jag tror inte barnen heller ser det så.Magnus Filip skrev:
Men däremot har det etablerats tradition här, pannkakor på torsdag, Taco varannan fredag Pizza varannan.
Kan ibland bli annat, men grundregeln är denna.
Det är en eftergift till barnen, skulle jag inte ha barn skulle jag aldrig göra pannkakor (numera är jag så less det så jag brukar värma några matrester eller likn till mig själv på torsdagarna)
Och jag skulle nästan aldrig göra Taco, däremot skulle det kunna bli pizza lite då och då, men inte knutet till någon speciell veckodag.
Lör och sön är de dagar som vi brukar försöka göra något lyxigt i matväg, eller experimentera eller göra sånt som tar tid. Vardagar är i allmänhet för stressiga.
Redigerat:
Nu vet du inte att du förolämpar en son till professionella tomat- och gurkodlare.Mikael_L skrev:
Men huvudsaken är de är goda och passar bra. Och så har ju tomaten lykopen.
Igår åt jag kyckligen som lämnat över tillsammans med två broccolihuvuden som jag ångkokat och sen lägt smält smör på.




