Världens bästa djurhållning?!Maskintok skrev:
Varför tror svenskar att de är bäst på allt? Smittade av USA? Även i USA är de bäst på allt. De kan ha udda tävlingar, tex stort mästerskap i att hugga ved med yxa och den som vinner är World Champion, problemet är att det inte finns några utlänningar med i tävlingen.Har aldrig lagat eller ätit tror jag. Har sett det menyn för barnens bamba. Finns även cowboygryta. Vet inte vad det är?R Ryttarnn skrev:
Borde testa.
Renoverare
· Stockholm
· 20 189 inlägg
Okunskap som talar. Dagens kötthållning och renhållningen i köken är något helt annat mot förr. Om du maler köttfärsen precis innan stekning kan du äta den rå om du skulle vilja.P pmd skrev:
Renoverare
· Stockholm
· 20 189 inlägg
Nej det är du som är barbaren här för du har inte koll på hur kött ska tillagas för att smaka bäst.P pmd skrev:
Råbiff är vanligt på Kontinenten, även "Amerikansk Sandwich" i Belgien kommer med rått nötkött. I Frankrike typ finns inte välstekt biff och lamm. Alltså större delen av världen är barbarer, men inte du?P pmd skrev:
Ang lamm.Tror de flesta som inte tycker om "lamm" har handlat "lamm" på typ Willys som är väl närmare en trött gammal tacka från Nya Zeeland än ett lamm. Bara kolla på lammkotletterna de säljer. Stora som få.
Vi brukar alltid köpa helt lamm från en gård på hösten.
Vi brukar alltid köpa helt lamm från en gård på hösten.
Nja, lamm har ju rent objektivt en speciell smak, precis som de flesta andra kött. Det är väl bara att acceptera att alla inte gillar den?TotalControl skrev:
Ja jag har köpt "finlamm" från gård jag också, snarare smakar det mer "lamm".
Har aldrig sett lamm på Willys förutom fryst.
Brukar köpa på saluhallen Kungstorget eller Gbg Orienthus
Hittade denna i asiatisk affär nu. Skall prova att laga till i helgen. ,
Det finns recept på nätet, tydligen någon slags gryta går receptet ut på. Skall vara gott enligt de i affären. Det är djupfryst Pig uterus. Spännande. Får se om familjen gillar det? Givetvis talar jag inte om innan vad det är, bara asiatisk gryta! Få se om jag talar om det sedan, kanske inte.
Det finns recept på nätet, tydligen någon slags gryta går receptet ut på. Skall vara gott enligt de i affären. Det är djupfryst Pig uterus. Spännande. Får se om familjen gillar det? Givetvis talar jag inte om innan vad det är, bara asiatisk gryta! Få se om jag talar om det sedan, kanske inte.
En ”vanlig” maträtt på kontinenten samt en maträtt i Belgien och Frankrike motsvarar alltså ”större delen av världen”?Magnus Filip skrev:
Det är väl för övrigt rätt att större delen av världen är barbarer, är väl endast Grekland som är undantaget epitetet
M marka skrev:En ”vanlig” maträtt på kontinenten samt en maträtt i Belgien och Frankrike motsvarar alltså ”större delen av världen”?
Det är väl för övrigt rätt att större delen av världen är barbarer, är väl endast Grekland som är undantaget epitetet
Petimäter där!Räcker kanske Nord- och Sydamerika? 1 miljard invånare. Hur steker de nöt och lamm där vanligtvis?
Grekland? Vad?? Har varit där flera gånger. Gott i början men efter 2-3 middagar smakar allt likadant, dränkt i olivolja, ost, kolgrill.
Som svenska kinarestauranger, alla rätter smakar ungefär likadant.
Det bästa Grekland har i matväg är Kaimaki.
Är det samma sak som rosepeppar?Magnus Filip skrev:
Nej, rosépeppar är inte peppar alls, kallas bara så.Åsa Lund skrev:
Kryddpeppar är inte peppar heller.
Rödpeppar är torkade vanliga pepparkorn,
svartpeppar är torkade fermenterade pepparkorn,
vitpeppar är rödpeppar där skalet är avsköljt med vatten sedan torkat.
Grönpeppar är det omogna pepparkornet.
Har jobbat på restaurang för länge sedan.