Gillar att smutta på ett glas då och då, och insåg för något år sedan att det är meningslöst att äga fler än en butelj blendedwhisky (bjudwhisky) då min förbrukning ändå är så liten. Dock, efter att för någon månad sedan jag smakat en variant (oklart vilken) av Port Ellen, känns alla single-drycker i skåpet bara medelmåttiga... Antar att jag får börja dricka frukt- eller druvdestillat istället.
Men om du gillade Port Ellen (nu nedlagt men det återstår troligtvis lite kvar att tappa på flaska) så kan du säkert finna någon annan Islay som passar dig, för det är just smutta man gör med en god malt whisky.
Mmmmm, just nu har jag en Laphroaigh Cask och en Caol Ila 12 Year hemma som smuttas på. Nån blendflaska att bjuda på för dom som inte gillar rökigt eller inte förtjänar en "dyr" variant brukar jag ha också 
Andra favoriter är Bowmore, Oban och Cragganmore.
Och kom ihåg: i USA och på Irland heter det Whiskey, i Skottland och i övriga världen heter det Whisky!
Lite länkar:
http://www.hemlig.se/
http://www.dcs.ed.ac.uk/home/jhb/whisky/
http://www.discovering-distilleries.com/
Andra favoriter är Bowmore, Oban och Cragganmore.
Och kom ihåg: i USA och på Irland heter det Whiskey, i Skottland och i övriga världen heter det Whisky!
Lite länkar:
http://www.hemlig.se/
http://www.dcs.ed.ac.uk/home/jhb/whisky/
http://www.discovering-distilleries.com/
Kanske det, men den Port Ellen jag provade smakade inte alls som en typisk Islay. En smakexplosion i munnen, inte mycket rökighet att tala om. Tips emottages tacksamt för smakrika (inte i första hand rökiga) sorter.AndersS skrev:
Dauen; nu var du inte snäll
Har fuskat runt bland olika malt whisky i ca 20 år (och whiskyprovningar) och hela tiden hittar jag nya godingar. Men Macallan tycker jag är ett säkert kort då den har fyllighet, honung, ljung, röksmak, mm, tja den har vad jag gillar. Men även Edradaur kan kan också vara bra att testa, litet destilleri men också smakrik.
Men när jag började så var det mycket Islaywhisky med rök och ny tjärad brygga
Som ett tips om man har möjlighet att besöka Whisky/ey butiker i bl.a. London så får man provsmaka innan köp, bl.a. så var det en Port Ellen som lockade mig till ett köp vid ett tillfälle. Obs! provsmaka inte för mycket omdömet och köplustan ökar.
Men när jag började så var det mycket Islaywhisky med rök och ny tjärad brygga
Som ett tips om man har möjlighet att besöka Whisky/ey butiker i bl.a. London så får man provsmaka innan köp, bl.a. så var det en Port Ellen som lockade mig till ett köp vid ett tillfälle. Obs! provsmaka inte för mycket omdömet och köplustan ökar.
????AndersS skrev:
Det där känns igen. Börjar bli lite less på tjärade bryggor nu...AndersS skrev:
Ska ta till mig tipset om Edradaur, och får väl jobba lite mer på Macallan antar jag.
Har för mig att Knockando och An Cnoc var bra (slut sedan länge).
Om vi skall prata lite Highlanddryck så har jag tyvärr slut på min Strathisla nu, den tolvåriga tycker jag är riktigt prisvärd, 309 kr. Köpte en intressant Japan på systemet, en Karuizawa 12 Years, jag skulle klassa den som en fin Highland, och inte så jäkla dyr heller, 434 kr. Kul iaf o ha en Japan hemma. 
Klart Whisky är gott. Min favorit är Brora, tyvärr nedlagt och svårt att få tag i.
Men årets julklapp från pinebar till pinebar går inte av för hackor heller.
Den lilla är bara där som referens och den stora ska öppnas när vi äntligen kan ha inflyttnignsfest någon gång.

Men årets julklapp från pinebar till pinebar går inte av för hackor heller.
Den lilla är bara där som referens och den stora ska öppnas när vi äntligen kan ha inflyttnignsfest någon gång.
Arbeg kungen bland islays...De tidigare är klart bättre än dagens klart mindre rökiga...men men man kan inte få allt...Laphroigen ger ju vad man vill ha den 15 åriga är lagom skön...Sitter nu iofs å sippar på en Talisker 18 som var värd sin slant......
Nä nu får det vara nog. Herr Medelsvensson stoltserar med den ena skotska tjärdrycken efter den andra. S k whisky-klubbar frodas. Alla svenska machomän ska dricka single malt, ju rökigare desto bättre, och ovanpå det röka dyra cigarrer. En av få enkla, relativt prisvärda och drickbara skotska single malt, Famous Grouse, har lyckats förvanska sin dryck till Black Grouse enkom för den svenska marknaden där konsumenterna älskar att tävla mot varandra i tjärimpregnering av gom och tunga.
Nä, jag föredrar trippeldestillerad irländsk whiskey i alla lägen. Den var först och är tillräckligt mild för att inte bedöva de mer sensibla smaklökarna med röksmak. För övrigt konstaterar jag skadeglatt att ämnesrubrikens formulering efterfrågar irländsk whiskey snarare än skotsk whisky.

Nä, jag föredrar trippeldestillerad irländsk whiskey i alla lägen. Den var först och är tillräckligt mild för att inte bedöva de mer sensibla smaklökarna med röksmak. För övrigt konstaterar jag skadeglatt att ämnesrubrikens formulering efterfrågar irländsk whiskey snarare än skotsk whisky.