Dagens: Stekt korv (högre kötthalt) och spaghetti + lite gröns..

Stekt korv med hög kötthalt och spaghetti toppad med ketchup, samt grönt som gurkskivor och paprika på en tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Stekt korv med högre kötthalt och spaghetti, toppat med ketchup, samt gurka, tomat och paprika på en tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
4774 och 7 till
  • Laddar…
Gulaschsoppa, Felix.

Toppad med en del tabasco samt lite creme fraiche.
Ostmacka.
 
  • Gilla
4774 och 5 till
  • Laddar…
FredrikR FredrikR skrev:
Gulaschsoppa, Felix.

Toppad med en del tabasco samt lite creme fraiche.
Ostmacka.
Brukar köra den med en extra burk krossade tomater som köttsås. Annars är den soppan god. Gillar även Knorrs Österikiska gulashsoppa.
 
  • Gilla
Maria T och 1 till
  • Laddar…
F fusion skrev:
Brukar köra den med en extra burk krossade tomater som köttsås. Annars är den soppan god. Gillar även Knorrs Österikiska gulashsoppa.
Är det den med pasta i?
 
Snigla Snigla skrev:
Är det den med pasta i?
Nej, kanske lite potatis bitar? Kommer inte ihåg, men inte pasta i nån av sorterna jag brukar köpa.
2 olika i burt, Knorr och Felix och en i plastpåse förpackning, kanske inte finns längre
 
  • Gilla
Snigla
  • Laddar…
F fusion skrev:
Nej, kanske lite potatis bitar? Kommer inte ihåg, men inte pasta i nån av sorterna jag brukar köpa.
2 olika i burt, Knorr och Felix och en i plastpåse förpackning, kanske inte finns längre
Ok.. jag köpte en variant förut på Netto.. som de fick in ibland och den hade pasta i sig ist för potatis (har jag för mig).. och den tyckte jag var jättegod (jag gillar de andra vanliga med!). Har inte sett till den sedan Netto la ner.. :/

UPDATE:
Denna tror jag det var (hittade den precis i googlingen..).. det var Knorr det med alltså :) Men den kallades ungersk..


Knorr ungersk gulaschsoppa i konservburk, med pasta och paprika, illustrerad på etikett med sked av soppa.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Maria T och 2 till
  • Laddar…
engs
P pmd skrev:
Frysta hamburgarpuckar brukar dessutom innehålla lite annat än köttfärs och kryddor, tyvärr.

Jag brukar köpa ekologisk nötfärs, blanda den med lämpliga kryddor: salt, svartpeppar, vitlökspulver[*] och lite dijonsenap. Mängd efter behag. Forma sen till lagom stora burgare och frys in styckevis.

[*] Puristen pressar förstås vitlöksklyftor, men det är överkurs för mig.
Du blandar väll inte salt I köttfärsen när det är hamburgare? Då blir det mer åt pannbiff, som visserligen också är väldigt gott.

Alla gör som man vill och jag brukar inte vara sån som påpekar vad som är "äkta" i matväg. (chili, pasta carbonara osv som folk har extremt principfasta åsikter om vad som är rätt och fel).
Men det blir en väldigt stor skillnad på slutresultatet av en köttfärsrätt om man har salt i eller bara utanpå.

 
  • Gilla
Oskick
  • Laddar…
P
Jag vill att mina hamburgare ska hålla ihop. Någon direkt jätteskillnad mellan nu och tidigare (när jag inte saltade köttfärssmeten) märker jag dock inte.
Jag kanske ska prova med mer salt? 😎

Annars håller jag med om att det inte behöver finnas några dogmer när det gäller matlagning.
 
Snigla Snigla skrev:
Ok.. jag köpte en variant förut på Netto.. som de fick in ibland och den hade pasta i sig ist för potatis (har jag för mig).. och den tyckte jag var jättegod (jag gillar de andra vanliga med!). Har inte sett till den sedan Netto la ner.. :/

UPDATE:
Denna tror jag det var (hittade den precis i googlingen..).. det var Knorr det med alltså :) Men den kallades ungersk..


[bild]
Denna (österikisk);hittade nu en burk längst bak i skafferiet, tyvärr bäst före oktober 2024. Undrar om man törs äta🤔
Konservburk med österrikisk gulaschsoppa, Knorr-märke, instruktioner och ingredienser på etiketten.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Oskick och 2 till
  • Laddar…
F fusion skrev:
Denna (österikisk);hittade nu en burk längst bak i skafferiet, tyvärr bäst före oktober 2024. Undrar om man törs äta🤔
[bild]
Öppna, lukta, smaka 😁
 
  • Gilla
Snigla och 1 till
  • Laddar…
Här blir det en del indiskt nu. Roades mycket av Batra och Mendel på SvT play.
Idag palak paneer förstärkta med kikärtor.
Balanserar med äppelpaj.
 
  • Tallrik med palak paneer och kikärtor bredvid ris.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Äppelpaj i en rund ugnsform på ett marmorbord, med två apelsiner och ett glas i bakgrunden.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
  • Älska
4774 och 7 till
  • Laddar…
Varma mackor a'la 80-tal. 🥳

Skinka.
Tapas salami, ok inte så 80 men det fanns i kylen.
Majonnäs.
Senap.
Ananas.
Lök.
Svartpeppar.
Ost.

Snabbt och helt ok.
 
  • Gilla
4774 och 6 till
  • Laddar…
K
K Kjell_G skrev:
Öppna, lukta, smaka 😁
Förr var det väl inga bäst-före-datum på konserver...??
 
F fusion skrev:
Denna (österikisk);hittade nu en burk längst bak i skafferiet, tyvärr bäst före oktober 2024. Undrar om man törs äta🤔
[bild]
Den kan du säkert äta, sådana helkonserver brukar hålla flera år efter bäst före.
 
  • Gilla
Snigla och 1 till
  • Laddar…
P
Kronans ärtsoppa brukade vara OK att äta efter ett par decennier. 😜
 
  • Haha
  • Älska
fusion och 1 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.