1 421 111 läst ·
17 776 svar
1421k läst
17,8k svar
Vad blir det för mat?
Jag gör egen pasta men köper även, finner ingen anledning till att se ner på någon som inte gör sin egen, det är ett jäkla jobb.engs skrev:
Du tror fel.
Tja, det om halvfabrikat, dvs vad som hör dit, går det nog att ha olika åsikt om.
Alla som skryter om att de gör all mat från grunden misstänker jag på nått sätt ändå använder halvfabrikat på nått sätt. Eller görs verkligen allt från de mest grundläggande råvarorna man kan få tag i?
Den som gör egen pasta kanske tycker kanske alla som äter köpe-pasta äter halvfabrikat. Gör man sitt eget hårdbröd? Sin egen salami? Sin egen ost? Köper man vita bönor på burk? osv i all oändlighet.
fonder gör jag och fryser in.
tomatpuré köper jag, krossade tomater mm
sådant ser jag som basvaror inte som halvfabrikat... Det är för mig mer färdiga köttbullar eller liknande.. Men de är goda de med.
Ja, antog att han menade det.engs skrev:
Men tänkte att han skulle få bekräfta det först
@Magnus Filip du kan läsa på lite om Autofagi.
Tänker mest på råvarorna till en lunch eller middag.engs skrev:
Du tror fel.
Tja, det om halvfabrikat, dvs vad som hör dit, går det nog att ha olika åsikt om.
Alla som skryter om att de gör all mat från grunden misstänker jag på nått sätt ändå använder halvfabrikat på nått sätt. Eller görs verkligen allt från de mest grundläggande råvarorna man kan få tag i?
Den som gör egen pasta kanske tycker kanske alla som äter köpe-pasta äter halvfabrikat. Gör man sitt eget hårdbröd? Sin egen salami? Sin egen ost? Köper man vita bönor på burk? osv i all oändlighet.
Renoverare
· Stockholm
· 20 195 inlägg
99% procent DNA. Jag har jättebra värden äter ute varje dag mer eller mindreÅsa Lund skrev:
edit: iof äter jag bara på ställen med bra råvaror, allså inte fastfood osv
Slog upp autogafi , men förstod inget. Celldöd, lipider, jäst. Cellbiologi kanske???M Mortsken skrev:
Fasta? Finns inga bevis för att det gör nytta. Men tror man på det så är det säkert bra. Som sockerpiller
Skall börja jobba nu. hinner inte mer.
Renoverare
· Stockholm
· 20 195 inlägg
Angående långlunch så är ju det livskvalitet av rang.
Renoverare
· Stockholm
· 20 195 inlägg
Jag är lite skeptisk. För att kompensera järnförlusten vid en blodgivning krävs ungefär 2 gram järn. Jag har svårt att tro att järnsläppet från en stekpanna kommer upp i närheten av dessa nivåer.Åsa Lund skrev:
Även när det gäller mat är det svårt att kompensera blodgivningen med "rätt kost". Persilja är exempelvis en grönsak med mycket järn. Trots detta påstod en blodcentral jag besökte att det krävs 19 kg persilja för att kompensera en blodgivning. Ska man tro dessa är det ännu värre för enligt dem måste man mula i sig runt 56 kg för att få full kompensation.
Fråga en naturvetare: Kan järngrytan bli en järnkälla? - Naturvetarna
https://www.naturvetarna.se/nyheter/2017/kan-jarngrytan-bli-en-jarnkallafraga-en-naturvetare/
https://www.naturvetarna.se/nyheter/2017/kan-jarngrytan-bli-en-jarnkallafraga-en-naturvetare/
De arbetsgivare jag har haft har alla det gemensamt att de skulle titta väldigt konstigt på mig om jag vägrade en tjänsteresa med motivet att min lunchrast blev för kort.Magnus Filip skrev:
Det är en sak att generellt i allmänhet ha rätt till lunchrast. Det är något helt annat att hävda den rätten in i absurdum så att en tjänsteresa inte går att genomföra på lämpligt sätt.
Ja hon säger "Detta är sant. Vid beredning av maten i järngrytan löses små mängder järn ut och ökar matens järnhalt" och naturligtvis är det så. Hon säger dock inget om vilka mängder det kan handla om.Maskintok skrev:
Personligen är jag skeptisk till att nivåerna kan komma i närheten av de "groteska" nivåer man förlorar vid en blodgivning och det är även den typen av info jag fått från olika blodcentraler. Alltså att järnrik mat är bra men järntabletter är bättre.
Allvetare
· Västra götaland
· 10 919 inlägg
Jag och frugan var och tappade oss för två veckor sen ungefär, och hon hade högt blodvärde, på gränsen till för högt, och mitt var lågt, precis på gränsen till för lågt...Alfredo skrev:
Jag är lite skeptisk. För att kompensera järnförlusten vid en blodgivning krävs ungefär 2 gram järn. Jag har svårt att tro att järnsläppet från en stekpanna kommer upp i närheten av dessa nivåer.
Även när det gäller mat är det svårt att kompensera blodgivningen med "rätt kost". Persilja är exempelvis en grönsak med mycket järn. Trots detta påstod en blodcentral jag besökte att det krävs 19 kg persilja för att kompensera en blodgivning. Ska man tro dessa är det ännu värre för enligt dem måste man mula i sig runt 56 kg för att få full kompensation.
Vi äter ganska precis samma saker, och lagar mat i teflon för det mesta...
Så tyvärr tror jag det det är genetiska faktorer bakom....

