min variant av biff bourgogne, fast med kaninkött och bacon..
ca 1.3 kg kaninkött.
Jag sorterar ut det mörka köttet och steker på det ljusa efter det mörka.
Sedan så tillsätter jag bacon.
Och vitlök 3 st krossade, tomater 5 st, mandariner på burk med halva spadet kvar.
1 gul lök skuren som båtar.
1.5 dl soja, vatten salt och peppar, 6 morötter som jag klyft.
Lite grädde efter att det kokat ca 30 min.
reder av med tomatpuré..
serveras med kokt ris.
Redigerat av moderator:
Renoverare
· Stockholm
· 21 222 inlägg
Åt en anklever och tryffel-rissoto med fikonsås till förrätt idag på lunchen. Var stört nice
dags för lunch...
falsk lasagne med skinka och mögelost..
Det som var kvar av pizzasåsen.. Och hyvlad ost. ovanpå.. makaroner i botten.
Är väl ingen duktig kock men jag klarar av att iallafall göda 5 barn och en fru.. Så det duger..
Ah gräddig korngröt med plommonkompott..
Ja det fick man av farmor på söndagen för att sköta magen..
inte visste jag att fin restauranger tillagade detta..
Det är ju en mat tråd..Alfredo skrev:
att skriva om något katten lämnat skulle vara alldeles för vulgärt..
Renoverare
· Stockholm
· 21 222 inlägg
BarbarerAntar att det smakade bättre än det såg ut för det där ser inte aptitligt ut. Inte alls...
Nä babar stavas det väl?
tyckte jag läste den boken igår
det var riktigt gott
ingen anklever eller tryffel..
Men det dög ändå
Renoverare
· Stockholm
· 21 222 inlägg
Vietnamesisk grissida från eatnam (uber)
brännvin tycker de om..Isakare skrev:
Och öl..
Annars allt som ligger framför dem istort sett..