Kramla
Uppsalas bästa Italienska restaurang levererar som vanligt! Il Forno Italiano
👌🏻👌🏻👌🏻
IMG_0792.jpeg
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

IMG_0793.jpeg
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

IMG_0794.jpeg
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
AndersMalmgren och 2 till
  • Laddar…
20260807_203200.jpg
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Smashed potato, fläskkarré, krämig dragonsky, stekt broccoli, majs
 
P
P Pappa1986 skrev:
Smashed potato
Potatisstomp?
 
P pmd skrev:
Potatisstomp?
Överbliven potatis från igår som jag bankade till, i med att i en form. På med parmesanost, salt/peppar & smör och sen in i ugnen
 
P pmd skrev:
Hemburgare.
Från frysens lager av preparerade köttfärsbiffar.

En macka med en burgare mellan två bröd. På burgaren en skiva juledamer[*], en hemmagjord "dressing" av finhackad rödlök, finhackad röd spetspaprika, smet av chili, olja och vitlök blandad med majonnäs (för att smeten ska gå att äta) samt lite hackad romansallat.
På undersidan Johhnys dijonsenap.
Lite överbliven "dressing" bredvid.

[bild]

[*] Jag sparade en juledamer från senaste julen och öppnade den runt midsommar.
Torrare men med mer smak än innan halvårslagringen. Rätt OK.
Vi brukar alltid köpa en eller två extra Edamer och spara i jordkällaren till nästa jul.
Just i år har vi två, så det kanske blir en 24-månaders till nästa år.
Så mycket mer smak, helt klart värt "besväret".
 
  • Gilla
pmd
  • Laddar…
Från grillen: Vildsvinskarre', potatis, tomat, majs
Från kylen: Sean Connery-sås, smågrönt, en kall bertil resp riesling
20260807_204134.jpg
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
Klicka här för att svara
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.