1 468 620 läst ·
18 740 svar
1469k läst
18,7k svar
Vad blir det för mat?
Medlem
· Nybro, Småland
· 29 inlägg
Hederlig gammal husmanskost... bruna bönor med stekt fläsk, mycket stekt fläsk, dvs minst halva vikten av bruna bönorna. 😀
Satsuki
Trädgårdsfixare
· Skåne
· 3 392 inlägg
Satsuki
Trädgårdsfixare
- Skåne
- 3 392 inlägg
Koreansk kyckling med gochujang och ris. Starkare än förväntat men 👌
Har blivit en favorit hemma, försöker hitta ett sätt att göra kycklingen lika krispig i airfyern som med riktig fritering i olja. Hittills utan framgång, men….
Har blivit en favorit hemma, försöker hitta ett sätt att göra kycklingen lika krispig i airfyern som med riktig fritering i olja. Hittills utan framgång, men….
Går det inte om man vänder i mjöl, ägg och panko? Och sen i airfryern?Satsuki skrev:
En mycket estetisk skapelse..
...anordnad med pincett...
Eller nått!
Haha... nää... men köttbullsmacka blev det!
Rödbetssallad, köttbullar och rostad lök.. på hembakat bröd (tekaka med lite rågsikt i)
...anordnad med pincett...
Eller nått!
Haha... nää... men köttbullsmacka blev det!
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Rödbetssallad, köttbullar och rostad lök.. på hembakat bröd (tekaka med lite rågsikt i)
Renoverare
· Stockholm
· 21 641 inlägg
Lite gott i Vadstena, White Guide for the win
Råbiff till förrätt
Fläsksida till varmrätt
Ryggbiff tog sambon
Råbiff till förrätt
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Fläsksida till varmrätt
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Ryggbiff tog sambon
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Satsuki
Trädgårdsfixare
· Skåne
· 3 392 inlägg
Satsuki
Trädgårdsfixare
- Skåne
- 3 392 inlägg
Jo förmodligen, men eftersom receptet är koreanskt ska den tydligen endast pudras med majsstärkelse innan den friteras (inte ha ett tjockt ytskit me panering utan bara en krispig yta). Det blev 👌 när vi gjorde det i olja, men det hade varit trevligt med en snabbare och mindre flottig version.P Pappa1986 skrev:
Renoveringsnovis
· Bästerort
· 1 825 inlägg
Fyndade 2 kg nötfärs med sista förbrukningsdag idag på lanthandeln i förmiddags OCH jag är ju i J❤️mtland där det varit riktigt "inneväder" så .........
Knappt hälften av köttbullarna 😯 innan dom åkte in i frysen.
Eftersom jag är lite trött på köttbullar för stunden 😎 så tänkte jag att jag skulle ta tillvara på fonden som jag sjudit alla köttbullar i. Öste i lite trötta rotsaker och klämde ur det sista ur en citron och käkade kötbullssoppa.
Ingen bild på det dock då det även om det var svingott mest såg ut som en fekaliechutney 🤪
Om det är någon som har vägarna förbi nordvästra J❤️mtland så är ni välkomna in på en köttbullemåltid. Är ni snälla kan ni få med er en burk av den hemliga kryddan också.
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Knappt hälften av köttbullarna 😯 innan dom åkte in i frysen.
Eftersom jag är lite trött på köttbullar för stunden 😎 så tänkte jag att jag skulle ta tillvara på fonden som jag sjudit alla köttbullar i. Öste i lite trötta rotsaker och klämde ur det sista ur en citron och käkade kötbullssoppa.
Ingen bild på det dock då det även om det var svingott mest såg ut som en fekaliechutney 🤪
Om det är någon som har vägarna förbi nordvästra J❤️mtland så är ni välkomna in på en köttbullemåltid. Är ni snälla kan ni få med er en burk av den hemliga kryddan också.
Blanda ströbröd/mjöl och vänd i det så kan det bli trevligt. Då blir det bara en krispig yta.Satsuki skrev:
Annars kan du testa att krossa Cornflakes smått och vända i det
Är just nu på Big river camp, i republiken Jämtland.
Så här har vi nu käkat älg-burgare och ren-burgare. De hade tyvärr slut på björnkött (och årets jaktsäsong har inte startat än), så det alternativet var för tillfället inställt.
Ren-burgare på bild.
(Fast jag såg nu att jag råkade få pommesen centrerad i bilden)
Så här har vi nu käkat älg-burgare och ren-burgare. De hade tyvärr slut på björnkött (och årets jaktsäsong har inte startat än), så det alternativet var för tillfället inställt.
Ren-burgare på bild.
(Fast jag såg nu att jag råkade få pommesen centrerad i bilden)
Inloggade ser högupplösta bilder
Logga in
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Renoveringsnovis
· Bästerort
· 1 825 inlägg
Då är du i mina krokar. BRC är riktigt bra och dom brukar ha jävligt bra käk. Laxsjö och Laxviken är superfint. Republiken är fantastisk!Mikael_L skrev:
Är just nu på Big river camp, i republiken Jämtland.
Så här har vi nu käkat älg-burgare och ren-burgare. De hade tyvärr slut på björnkött (och årets jaktsäsong har inte startat än), så det alternativet var för tillfället inställt.
Ren-burgare på bild.
(Fast jag såg nu att jag råkade få pommesen centrerad i bilden)
[bild]
Du får inte missa ostbuffén på bymejeriet i Skärvången.

