Vad blir det för mat?

[Åsa Lund]

Bästa tipset på hur jag ska tillaga rådjursfärs ikväll?

 

[samlarpådetmesta]

Fredag: Råbiff

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Lördag:Vitello tonnato

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Söndag:Shepherd's pie

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[Pappa1986]

Bästa tipset på hur jag ska tillaga rådjursfärs ikväll?

Gör goda biffar, funkar alltid. Gärna en skvätt grädde i så blir de inte torra.

 

[Pappa1986]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Ikväll blev det stekpannebrö,

 

[FredrikR]

Kyckling med parmesan och basilika.

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Relativt enkelt, när frun lagar , går fort och är uppskattat av hela familjen.

<Edit>
Rasmus uppskattade såsen, trots vitlök, svartpeppar, soltorkade tomater och basilika.. och grädde så klart.

 

[Åsa Lund]

Gör goda biffar, funkar alltid. Gärna en skvätt grädde i så blir de inte torra.

Blev jättegott med kantarellsås och ris. Tack!

 

[Pappa1986]

Blev jättegott med kantarellsås och ris. Tack!

Fasiken vad gott

 

[sinuslinus]

Kyckling och potatis i lergryta.

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[Blodsoppen]

Kyckling och potatis i lergryta. [bild][bild]

Detta satt fint idag

 

[pmd]

En rätt som har fått oförskämt rykte att vara en Pizzeria al´carte. Nevertheless en riktig god rätt.
Tror orginalet uppkom runt dina whereabouts. Prinsen.

Originalet uppkom nog i Ungern.

 

[Storsockret]

Blev så förvånad över min egen förmåga att följa recept med bra resultat senast så jag körde återigen en pasta med vitvinssås men till det där trötta laxpaketet som legat i frysen sen Coop sålde det för 30kr, snarare än kräftstjärtar.

 

[AndersMalmgren]

Trotsa sista dagen på karantän för lite ostron

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[Blodsoppen]

Köpt svampsoppa, men egenplockade kantareller.

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[AXS]

Blev så förvånad över min egen förmåga att följa recept med bra resultat senast så jag körde återigen en pasta med vitvinssås men till det där trötta laxpaketet som legat i frysen sen Coop sålde det för 30kr, snarare än kräftstjärtar.

Lax pasta är gott! Testa att skära laxen i mindre bitar nästa gång och direkt ner i såsen utan att steka innan.

Karantän-lasagne här. Ingen bild pga att jag inte kunde springa förbi Ica för vettig ost. Ostrester gav väldigt ful, mysko men god yta. Barnen åt trots feber, bra betyg.

 

[Storsockret]

Lax pasta är gott! Testa att skära laxen i mindre bitar nästa gång och direkt ner i såsen utan att steka innan.

Karantän-lasagne här. Ingen bild pga att jag inte kunde springa förbi Ica för vettig ost. Ostrester gav väldigt ful, mysko men god yta. Barnen åt trots feber, bra betyg.

Det är helt OK, jag är inte överförtjust i lax överlag. Undantaget är när den är rå, det är riktigt gott. Om jag har framförhållning nog att tina upp den nästa gång så ska jag köra direkt i