Vad blir det för mat?

Snigla · 3 dec 2025 22:11

Bra fråga vad dagens middag blev..
Korvgryta med en tvist?

Hittade en låda i frysen utan namn på.. var både korv, salami, spuash, tomat, nått slags kött.. och mycket god sås i.. 😊 serverades ris till 👍

Korvgryta med korv, salami och squash i tomatsås, serverad med ris på en tallrik.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Tallrik med ris och köttgryta i krämig sås, innehållande korv och grönsaker, serverad vid ett bord med tända röda ljus i bakgrunden.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

FredrikR · 3 dec 2025 22:11

S sinuslinus skrev:
Premiär för nya stekhällen i gjutjärn. Det var jämn värme i hela hällen.

Hur osigt blev det?
Som vanligt stekande i panna, eller värre?

Kane · 3 dec 2025 22:12

S sinuslinus skrev:
Premiär för nya stekhällen i gjutjärn. Det var jämn värme i hela hällen.

Grisig att göra ren?

jonko · 3 dec 2025 22:13

Isakare skrev:
Orkade inte med några gastromiska utsvävningar idag, så det blev falukorv och makaroner, riktigt gott då jag inte ätit det på många år, t.o.m så länge sen att bäst före gick ut för ett år sen på makaronerna, kanske blir magsjuk i natt 😉😅😂
Lägger inte med nån bild, jag tror alla vet hur falukorv och makaroner ser ut.

I ämnet har jag en kompis som ätit falukorv och makaroner i 20 år, han lägger ut veckans matlådor på Facebook varje söndagskväll. Men han är inte helt enkelspårig, ibland blir det jalapeno på, ibland champinjoner.
För många år sen gjorde han i princip en doktorsavhandling hur en falukorv ska vara, på ett forum där vi hängde då.

Börjar hans förnamn på B? Om det är så vill jag minnas att han även studerade vilken som var den optimala pastan rätt intensivt också.

sinuslinus · 3 dec 2025 22:19

FredrikR skrev:
Hur osigt blev det?
Som vanligt stekande i panna, eller värre?

Nä, blev inte osigt. I och för sig så är fläkten i hällen väldigt effektiv när man steker.

K Kane skrev:
Grisig att göra ren?

Det följde med en skrapa och sen diskade jag den när den var lite ljummen. Den är rätt tung (skulle gissa på 7 kg) så det var mest vikten som gör den svårdiskad.

Isakare · 4 dec 2025 00:04

J jonko skrev:
Börjar hans förnamn på B? Om det är så vill jag minnas att han även studerade vilken som var den optimala pastan rätt intensivt också.

Japp. Kan nog stämma, han har skrivit mycket kul om allt möjligt.

Isakare · 4 dec 2025 00:49

Maria T skrev:
Om din makaronätande polare har Insta så tipsa gärna (om hen vill att fler ska kolla alltså).
Jag nördar lätt in på saker, så det är bara en fråga av nyfikenhet.

Bjornwokenholmberg. Senaste filmen visar både veckans mat och hans mycket traditionella adventsfirande.