Kipprar? Det ser mer ut som böckling (vilket iofs Àr i princip samma sak, förutom hur de serveras).Roga1337 skrev:
Var firrarna kall- eller varmrökta?
Plural (pÄ engelska) av kipper. Det borde bli "kipprar" pÄ svenska.Snigla skrev:
En kipper Àr en kallrökt sill.
Redigerat:
GĂ„rdagens middag (japp det blev lite mycket spaghetti haha.. att koka en portion var en ny grej.. vilket jag misslyckades âliteâ med đ ⊠men men man kunde lĂ€mna !)
Gott var det iaf.. hade tre smÄ bitar flÀskfilé kvar i kylen.. och passade pÄ att göra lite pastasÄs pÄ dem (var solokvist hemma).
Blandades med lite lÀtt cf, mjölk, lök, tomater, paprika, sweetchilisÄs och svartpeppar!
Dagens frukost :
Te, Àggmacka och tÀnt ljus (som jag inte Ät av..) + lite frukt till efterrÀtt!
Gott var det iaf.. hade tre smÄ bitar flÀskfilé kvar i kylen.. och passade pÄ att göra lite pastasÄs pÄ dem (var solokvist hemma).
Blandades med lite lÀtt cf, mjölk, lök, tomater, paprika, sweetchilisÄs och svartpeppar!
Dagens frukost :
Te, Àggmacka och tÀnt ljus (som jag inte Ät av..) + lite frukt till efterrÀtt!
Finmat igÄr.
Smörstekt torskrygg, tillsammans med stekt bacon, champinion, lite i grillpannan snabbt uppfrÀst spetskÄl, och en trevlig vitvinsÄs och potatisklyftor och morötter i ugn.
SÄsen pÄ ett ungefÀr som lÀnkat recept, men Àven hackad morot tillsammans med löken (och jag fjollar inte med schalottenlök, utan kör med det som finns i kylskÄpet, ofta vanlig gul, ibland rödlök), sen brukar jag Àven stÀnka i nÄgot lite vinÀgen, dÄ dagens vin var tamt i syra sÄ blev det lite mer.
Men, det viktigaste, sÀtt till lite cayennepeppar eller annan liknande start chili, bara ett uns, det verkligen förgyller en sÄdan hÀr sÄs till fisk.
Drack en rÀtt speciell flaska vitt till, som jag skrev om hÀr.
https://www.byggahus.se/forum/threads/vintraden.420246/page-72#post-6448240
Smörstekt torskrygg, tillsammans med stekt bacon, champinion, lite i grillpannan snabbt uppfrÀst spetskÄl, och en trevlig vitvinsÄs och potatisklyftor och morötter i ugn.
SÄsen pÄ ett ungefÀr som lÀnkat recept, men Àven hackad morot tillsammans med löken (och jag fjollar inte med schalottenlök, utan kör med det som finns i kylskÄpet, ofta vanlig gul, ibland rödlök), sen brukar jag Àven stÀnka i nÄgot lite vinÀgen, dÄ dagens vin var tamt i syra sÄ blev det lite mer.
Men, det viktigaste, sÀtt till lite cayennepeppar eller annan liknande start chili, bara ett uns, det verkligen förgyller en sÄdan hÀr sÄs till fisk.
Drack en rÀtt speciell flaska vitt till, som jag skrev om hÀr.
https://www.byggahus.se/forum/threads/vintraden.420246/page-72#post-6448240
2 st chiligrytor pÄ högrev som skall puttra till kl 19. En superstark och en human.
Skulle varit med Pepsi till sonens humana gryta, men vi hade ingen Pepsi, sÄ det blev julmust som ersÀttning. Smakar iaf gött.
I den starkare skulle vi haft vin till , men fanns bara bubbel som frugan vĂ€grar öppna. SĂ„ det blev öl och starkcider, nĂ„vĂ€l, sĂ„sen smakar bra đ
Skulle varit med Pepsi till sonens humana gryta, men vi hade ingen Pepsi, sÄ det blev julmust som ersÀttning. Smakar iaf gött.
I den starkare skulle vi haft vin till , men fanns bara bubbel som frugan vĂ€grar öppna. SĂ„ det blev öl och starkcider, nĂ„vĂ€l, sĂ„sen smakar bra đ
S
sinuslinus
TrÀskalle
· Ăstergötlands lĂ€n
· 6 008 inlĂ€gg
sinuslinus
TrÀskalle
- Ăstergötlands lĂ€n
- 6 008 inlÀgg
