Det blev ingen surströmming hĂ€r idag. Ăven om jag hade köpt en burk sĂ„ var det alldeles för kallt för att sitta ute. Minimitemperatur för uteĂ€tande Ă€r 21 °C för mig. Och helt vindstilla.
SÄ, capellini med pestosÄs och egenhÀndigt inköpta köttbullar frÄn frysen. SrirachamajonnÀs pÄ bullarna. Sallad av isbergssallat, röd spetspaprika, chilifyllda gröna oliver och schalottenlök.
Capellinin blev nÀstan al dente idag. Man mÄste vara snabb.
SÄ, capellini med pestosÄs och egenhÀndigt inköpta köttbullar frÄn frysen. SrirachamajonnÀs pÄ bullarna. Sallad av isbergssallat, röd spetspaprika, chilifyllda gröna oliver och schalottenlök.
Capellinin blev nÀstan al dente idag. Man mÄste vara snabb.
Friherre?Intet skrev:
Perfekt! Ingen dill.Snigla skrev:
Snygga korsstygn!SC Aero skrev:
Levt pĂ„ junkmat en vecka i MĂ€lardalen, sĂ„ nu blev det Ă€ntligen lite hemlagat. Hittade ett par pĂ„sar kycklingvingar i frysen , sĂ„ jag satte brine igĂ„r kvĂ€ll med allt möjligt som vingarna fick gosa i över natten. BlĂ„ser kallt ute, inge grillvĂ€der, sĂ„ jag plockade fram ena airfriern. Blev saftigt och gottđ Till det indiskt ris, blandade sorters hemodlad chili och chilisĂ„sen jag kokade 2024. Som man bĂ€ddar fĂ„r man ligga, nu kokar flinten, tĂ„rarna rinner och tungan brinner đ„”
Renoverare
· Stockholm
· 19 577 inlĂ€gg
