Det låter väl rimligt att tro att det är elementet som gått, klart mest sannolika.
Om det är såpass liten skillnad i effekt som du skriver, så är det väl värt att prova en omkoppling. Ugnen borde inte bli varmare, det styrs av termostat. Men grillen är utforma för att ge mer strålningsvärme, så det kan snabbare bli stekskorpa (och bränt).