Hej,
Du bör ha isolering någonstans under golvvärmeslingorna. Värmen kommer annars gå ner till undervåningen och du förlorar den effekten uppåt som den är tänkt för. Rekommenderad tjocklek är 50mm, men jag tror nog att 30mm är det vanligaste man använder. Du bör definintivt inte ha mindre än det.
Du kan fästa rören i armeringen, men du bör inte ta najtråd utan hellre buntband eller liknande för att inte skada rören.