Planlösning i kök

[Dodger]

Hur stor vikt är det av att ha diskbänk intill spisen? När vi bygger om köket så vore det praktiskt att behålla spisen intill skorstenen för att på så vis få tillgång till ventilationskanalen. Diskbänken kommer däremot att hamna vid motstående vägg p.g.a. utrymmesskäl. Är det något man kommer att ångra om man gör så?

 

[KnockOnWood]

Bäst att du slänger upp en skiss.

Diskbänken skall ju inte vara kloss intill spisen,
idealiskt skall där ju vara en arbetsyta emellan för matberedning.

 

[simon_isacsson]

om ni har små barn skulle jag säga att det är viktigt att ha diskho och spis på samma bänkyta. Det finns ett flertal fall där folk har snubblat över barn i krypåldern när de burit en kokande pastagryta etc.
det kan man ju lätt lösa genom att ha en liten avhällningsho bredvid spisen.

Man ska i alla fall ha minst 80 cm, gärna mer, mellan diskho och spis eftersom det är den ytan man använder mest i köket.