I regel så räknar man väl själva bordsdelen av ett kök som vilket boeendeutrymme som helst, jag skulle välja den färg eller ytskikt som faller dig i smaken.
Vi har ekparkett i hela köket och bröstpanel samt tapet på väggarna vid bordsdelen, och vi har klarat oss från nedfläckning. Skulle det hända något så är det inte värre än att man får bättra på med mer färg eller liknande.
Men det är klart, har du 5 ungar som har för vana att kasta sylt på väggarna så kanske du ska välja något mer avtorkningsbart.