Var lite försiktig med kyla ändå. För betong är "att frysa" redan vid +5 grader. Om betongen blir kallare än det innan den har uppnått en hållfasthet på 5 MPa så avstannar processen och betongen kommer inte härda. Om betongen dock har uppnått 5 MPa så kommer härdningen att fortsätta igen när temperaturen stiger över 5 grader.
För de flesta betongblandningar så uppnår de tillräcklig härdning inom ett dygn för att de ska tåla kallgrader. Men under det första dygnet är det värt att täcka ytan så ett den inte blir för kall. Normalt räcker det med ett par filtar eller kanske ett liggunderlag som man rullar ut över betongen.