Gottetråden!

13th Marine · 22 jun 2025 22:55

Snigla skrev:
Vi brukar göra det varje år! Marmelad på ”skruttet” alltså 😊👍 .. jag själv ogillar ”bitar” i marmelader.. men maken o sommargästerna brukar smaska i sig 😊 både på morgonmackan o till ostbrickan!

Jag får koka om min, det stelnade aldrig 😅

Snigla · 23 jun 2025 00:05

13th Marine skrev:
Jag får koka om min, det stelnade aldrig 😅

Händer inte bara mej alltså.. 😜

Snigla · 24 jun 2025 22:36

Idag var dagen..
Skulle prova mina tartlettformar och göra en bakelse!

Såg bilden (innehållet i smeten) framför mig i hjärnan.. snabb variant med vanilj och citron i.. och jag skulle använda ”jordgubb & rabarbermarmeladen” som jag hade..

Sex tartlettformar i olika pastellfärger fyllda med smet på perforerad bakplåt. Texten "tänkte testa mina nya tartlettformar" visas.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Gjorde smet.. fyllde formarna..

Fem tartletter med gyllenbruna fläckar på bakplåt, text med "smärre miss i smeten" syns över bilden.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Smärre ”fel” i smeten hehe.. men då det var undersidan som blev lite ”knasig” så gör det inget.. på själva bakelsen kommer det inte synas!

Fem gyllene tartletter med texten "De blev.. Toppenfina!" på en mörk träyta.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Ha., de blev kanonfina.. och det var inte svårt att få ut dem ur formarna! 👍 ytan blev toppenfina..

MONTERAD BAKELSE:

Bakelse med vispad grädde och jordgubbar på en tartlettform, lätt pudrad med florsocker, serverad på en tallrik.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Bakelse med grädde och färska jordgubbar, toppad med florsocker, serverad på en grå tallrik.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

En bakelse med vispad grädde och färska jordgubbar på en tartlettbotten, pudrad med florsocker.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Två tartletter med grädde och jordgubbar, pudrade med florsocker, serverade på tallrikar.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Nu fikadags 😍🍓👍

Keiller · 30 jun 2025 15:58

Vaniljsås och rabarberpaj i en skål på ett träbord utomhus, med en kopp te bredvid.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Vaniljsås och rabarberpaj på vanlig smuldeg men provade att riva ner ca 100 gram mandelmassa i degen. Märkte tyvärr ingen större skillnad på smaken. Det blev gott såklart men jag velat haft lite mer mandelsmak.

kashieda · 30 jun 2025 16:17

Keiller skrev:
[bild]
Vaniljsås och rabarberpaj på vanlig smuldeg men provade att riva ner ca 100 gram mandelmassa i degen. Märkte tyvärr ingen större skillnad på smaken. Det blev gott såklart men jag velat haft lite mer mandelsmak.

En riven bittermandel också?

Keiller · 30 jun 2025 17:06

kashieda skrev:
En riven bittermandel också?

Nej

fusion · 5 jul 2025 16:06

Snigla skrev:
Idag var dagen..
Skulle prova mina tartlettformar och göra en bakelse!

Såg bilden (innehållet i smeten) framför mig i hjärnan.. snabb variant med vanilj och citron i.. och jag skulle använda ”jordgubb & rabarbermarmeladen” som jag hade..

[bild]

Gjorde smet.. fyllde formarna..

[bild]

Smärre ”fel” i smeten hehe.. men då det var undersidan som blev lite ”knasig” så gör det inget.. på själva bakelsen kommer det inte synas!

[bild]

Ha., de blev kanonfina.. och det var inte svårt att få ut dem ur formarna! 👍 ytan blev toppenfina..

MONTERAD BAKELSE:

[bild]

[bild]

[bild]

[bild]

Nu fikadags 😍🍓👍

Nu får de va dags för Snigla att krossa motståndet i "Hela Sverige bakar" 😉

Vilka läckra bakelser, det vattnas verkligen munnen!

fusion · 5 jul 2025 16:09

Jordgubbar med chokladsås och vaniljglass toppat med krossade Bragokex 😛

Jordgubbar, vaniljglass med chokladsås och krossade Bragokex i skål, bredvid en kopp kaffe.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

FredrikR · 8 jul 2025 20:18

Sönerna gjorde kladdkaka som passade fint efter middagen.

En bit kladdkaka med vispad grädde på ett blomdekorerat fat, placerad på en bordstablett av bambu.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

fusion · 9 jul 2025 19:33

Mitt i sommaren dök plötsligt sommarsemla upp på Ica Maxi Uppsala syd, blir spännande😃

Sommarsemla med rosa grädde och en Ramlösa-flaska på ett bord, Ica Maxi Uppsala syd.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

FredrikR · 9 jul 2025 22:25

F fusion skrev:
Mitt i sommaren dök plötsligt sommarsemla upp på Ica Maxi Uppsala syd, blir spännande😃
[bild]

Somla? 😋

FredrikR · 13 jul 2025 21:13

Sommar och semesterfrukost här inneburit Bollnäsfil och hjortronsylt de sista åren, så även i år.
Drygt 1kg hjortron frysta hjortron blev sylt.

Kastrull med kokande hjortronsylt på en glashäll, med en svart slev i syltmassan.

Inloggade ser högupplösta bilder

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

whak · 13 jul 2025 21:18

FredrikR skrev:
Sommar och semesterfrukost här inneburit Bollnäsfil och hjortronsylt de sista åren, så även i år.
Drygt 1kg hjortron frysta hjortron blev sylt.

Mums med hjortron.
När jag jobbade på milko så undrade jag vad det var för folk som åt Bollnäs filen.
Kanske nest för att jag genuint hatade den maskinen för den mest krångla