EvaMLin
Wow! Tack @Snigla! Båda ser ju supergoda ut!
 
  • Gilla
Snigla
  • Laddar…
G
EvaMLin EvaMLin skrev:
Nån som har bra idéer på hur man kan använda Ouzo i t.ex. bakverk eller matlagning? Fick en flaska av grannen som stått oanvänd i några år och jag behöver rensa barskåpet.

Och nej, jag vill inte dricka upp det! Tyck’ int’ om!
Kanske testa och göra en Rum av den med essence?
 
Ogrillad julskinka i en ugnsform med texten "Första julskinkan 2020" och hjärtsymboler.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
FredrikR och 1 till
  • Laddar…
Nu är jag ju nästan tråkig.. julskinka nr två (undrar om jag hinner posta nr tre innan nån annan postar något!)

En saftig julskinka på en skärbräda med texten "Julskinka 2, nu lätttrökt!" och dekorativa emoji-ikoner.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
ceson och 1 till
  • Laddar…
Snigla Snigla skrev:
Nu är jag ju nästan tråkig.. julskinka nr två (undrar om jag hinner posta nr tre innan nån annan postar något!)

[bild]
Nummer 1 närmar sig här ;)
 
  • Gilla
Snigla
  • Laddar…
Såg ett trevligt recept som jag ”sparade”.. delar med mig :)

Skärmdump av ett recept för saffranskrans med mandelmassa och kardemumma, inklusive ingredienser och tillagningsinstruktioner.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


En jäst deg i en rund bakform med strösocker på toppen, redo för gräddning.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


lite mer förklaring (tror jag).
Instruktionsbilder för bakning med saffransdeg, kavling, rivning av mandelmassa och fyllning av kaka.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder



Hoppas inget försvann i receptbeskrivningen.. ska prova det själv :)
 
En blandsmörgås på kvällskröken är aldrig fel. Perfekt om man är hungrig men inte vill laga mat eller behöver rensa ur kylskåpet för att få plats med julens alla läckerheter.
Två smörgåsar med ost, skinka, räkor och gurka på tallrik med ett glas och flaska prosecco.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
ceson och 3 till
  • Laddar…
Keiller Keiller skrev:
En blandsmörgås på kvällskröken är aldrig fel. Perfekt om man är hungrig men inte vill laga mat eller behöver rensa ur kylskåpet för att få plats med julens alla läckerheter.
[bild]
”Landgång” på rågsiktskaka? :) ser gött ut (y)
 
Nu när vi är inne på mackor kommer här ett tips!

Håll i er, för er som stannat till vid Torsångs Café 1km härifrån är denna förmodligen redan känd.
Hästräkan!
En rikligt toppad cafésmörgås med lager av hästkorv, räksallad, kokta äggskivor, tomat, gurka och rödlök.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Japp, det är alltså en cafésmörgås, med hästkorv och räksallad som huvudingredienser.

Hästkorven är även känd som Gustafskorv
Förpackad Gustafskorv med etikett, rökt hästkorv från Dalarna, känd som ingrediens i Hästräkan.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

En rökt korv gjord på häst, den va bättre förr, lite fetare och grynigare, men fortfarande god. (y)

Skulle ni vara nyfikna har ett recept här:
https://www.matklubben.se/recept/haest-raeka-35250 :love:

Hur många har tillgång till hästkorv i butiken?
Eller egentligen mer hur långt från Gustafs finns den i vanliga sortimentet? :thinking:
 
  • Gilla
fahlis och 1 till
  • Laddar…
Den dag den korven försvinner ur sortimentet byter jag butik …
 
  • Älska
FredrikR
  • Laddar…
fahlis fahlis skrev:
Den dag den korven försvinner ur sortimentet byter jag butik …
Hemköps butik? :thinking::)
 
FredrikR FredrikR skrev:
Hemköps butik? :thinking::)
Stora Coop Sisjön
Ungefär 370 km fågelvägen från Gustafs
 
Redigerat:
  • Gilla
FredrikR
  • Laddar…
Hästräka light :p
Macka med leverpastej och skagenröra på en vit blommönstrad tallrik, bredvid ett tomt glas och en servett.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
Gjorde en Budapeststubbe igår.
En hemgjord Budapeststubbe med pudrat socker på ett träbord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

En av mina favoriter vad gäller bakelser.
En bit Budapeststubbe på en tallrik mot en linnedukbakgrund.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Snigla och 4 till
  • Laddar…
Mikael_L
EvaMLin EvaMLin skrev:
Nån som har bra idéer på hur man kan använda Ouzo i t.ex. bakverk eller matlagning? Fick en flaska av grannen som stått oanvänd i några år och jag behöver rensa barskåpet.

Och nej, jag vill inte dricka upp det! Tyck’ int’ om!
Ouzo-flamberade köttfärsbiffar gjorde jag då och då förr om åren.
Nu blev jag sugen. :D

Om jag hittar receptet så skickar jag upp det här.
 
  • Gilla
EvaMLin
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.