Vad blir det för mat?

[fusion]

Hemmavid igen , frugan var så less på att laga mat , så jag fick uppdraget att göra nån typ av paneng med kyckling å ris. Medans hon drog in till gymet .

Blev helt ok, trots avsaknad på lite grönsaker.

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[Kjell_G]

Bostonfalukorv i ugn. Potatismos o broccoli. Avnjöts i ”kuvösen”

 

[Snigla]

LAXGRATÄNG med hemstompat potatismos, vitvinssås och kokt sparris till 👍

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[Kakelugnen566]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Blev nåt omelett-likt idag; grovrev rå potatis o morot och stekte med lök. Ner med vispade ägg o kryddade med s&p och paprikapulver. Knäckebröd till.
Helt ok. 👌

 

[GoC]

[bild][bild]
Blev nåt omelett-likt idag; grovrev rå potatis o morot och stekte med lök. Ner med vispade ägg o kryddade med s&p och paprikapulver. Knäckebröd till.
Helt ok. 👌

En tortilla blev det.

 

[Oskick]

Enkelt och gott

 

[Kjell_G]

Holy smoke!
Händer ofta att frugan handlar indisk mat när jag är på långväga fotbollsmatcher. Paneer Tikka har blivit en favorit, så jag bestämde mig för att laga det. Två YouTube klipp senare.

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Grillkol antänds och placeras i rostfritt dl-mått, olja hälls på och locket på. I skålen låg redan paneerost, paprika o rödlök i kryddig marinad. När dimman lagt sig stektes blandningen. Stekt grönsaksris, raita o mango chutney och en IPA från Train Station Brewery bidrog också till att jag inte blev utsedd till Sveriges sämsta indier.

 

[Snigla]

Holy smoke!
Händer ofta att frugan handlar indisk mat när jag är på långväga fotbollsmatcher. Paneer Tikka har blivit en favorit, så jag bestämde mig för att laga det. Två YouTube klipp senare.
[video]
[bild]
Grillkol antänds och placeras i rostfritt dl-mått, olja hälls på och locket på. I skålen låg redan paneerost, paprika o rödlök i kryddig marinad. När dimman lagt sig stektes blandningen. Stekt grönsaksris, raita o mango chutney och en IPA från Train Station Brewery bidrog också till att jag inte blev utsedd till Sveriges sämsta indier.

Fick du godkänt av andra halvan?
Ser smarrigt ut!

 

[Kjell_G]

Japp! Det smakade lika bra sa hon. Ändå saknades ett par ingredienser (chaat masala och kasuri methi) som inte gick att få tag på i lokala världsmatbutiken, ett fantastiskt ställe f ö.

 

[SC Aero]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[Snigla]

[bild]

Köttbullar, banan o ost? 🤔

 

[Snigla]

Dagens härhemma blev..

Grillad (marinerad) fläskkarré med lite grönsaker, vattenmelon, potatissallad och vitlöksfrästa sparrisar 👍

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[SC Aero]

Köttbullar, banan o ost? 🤔

Varma mackor med bröd, skinka, köttbullar och ost 👍😋

 

[Kakelugnen566]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Någon som har tips om hur jag ska rädda min köttfärssås som blev för salt? Socker?

 

[Roga1337]

Ketchup och/eller chilisås+grädde eller cremefraiche har funkat för mig.