Vad blir det för mat?

[Rickard.lj]

Åt under helgen på tavolo i Göteborg, kanongott rekommendera att ni provar den resturangen om ni tycker om italiens mat

 

[atomlab]

Redan imorgon om jag förstod det hela rätt så skynda fynda.

 

[AndersMalmgren]

Redan imorgon om jag förstod det hela rätt så skynda fynda.

De verkar ha två rätter på kvällsmenyn

 

[Kjell_G]

Ugnsbakad sesamlax med nudelwok.

 

[FredrikR]

Det är mycket god mat i den här tråden, skulle jag bli tvungen att äta en persons mat varje dag skulle det @Kjell_G lagar ligga väldigt bra till. 👌

 

[Kjell_G]

Oj, det känns stort. Gillar verkligen att laga mat och känner att de senaste åren varit en lång upptäcksfärd, inte efter smaksensationer i första hand, utan att med relativt enkla medel få till god vardagsmat. Har t.o.m. börjat föra matdagbok sen januari. Bra för minnet 😂

 

[Mikael_L]

Smörstekt brysselkål. Alltså. Vad mer behöver man? Tillfredsställelsen när man odlat en planta i 10 månader och den visar sig smaka så gott. Men till blev det även lax, pressad potatis och en med vin och mer grädde utspädd Sandefjordsås. En helt perfekt måndagsmiddsg. 😍

Ett extra plus för att bilden är tagen på en gjutjärnspanna på en järnspis ! 👍

 

[Snigla]

DAGENS:

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Ugnsstekt fläskkarré (liggandes i sås...) i ett par timmar.. ugnsrostade småpotatisar, kokt broccoli och sås gjord på "såsen" som köttet låg i (med tillskott av lite redning och grädde).

(såsen: krusbärsmarmelad, sambal oelek, kalvfond, vitlök, soja, salt, peppar, oregano, timjan och massa rosmarin + grädde/cf/matlagningsgrädde..)

 

[nino]

Här blev det snabbmakaroner från Lidl och stekt scans falukorv med riven ost och ketchup till snabblunch och torsdagskvällsveckepizza

 

[DennisCA]

Tacopaj

 

[GladanS]

Tyvärr bara spisen. Men gjutjärn är såklart bäst, egentligen. 🥴

 

[Kjell_G]

Långkok på lövbiff (2 h) med lök o vitlök. Sås på créme fraîches, grädde, dijonsenap och dragon. En klick honung. Pasta eller pressad potatis tillsammans med bistrosallad.

 

[Pappa1986]

Panerad rotselleri, rödvinssås & stekt potatis

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[pennybridge]

Det blev äntligen stekt falukorv och tärnat bacon med makaroner. Rena lyxen för en annan som äter kyckling och micrat ris mest hela tiden 😅

 

[FredrikR]

Grillad biff med klyftpotatis och sås.

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder