A
Lill72 Lill72 skrev:
Jo, jag läste att man kunde ha i fläskfärs men jag tog det jag hade hemma. Jag hade nog i 1,5 dl grädde till ca 1 kilo färs och tycker det blev bra men jag är ju iof van vid att göra biffar på nötfärs som inte heller är så fett.
Du kan även använda avokado som du mosat ner i smeten (y)
 
  • Gilla
nino
  • Laddar…
Maskintok skrev:
Du kan även använda avokado som du mosat ner i smeten (y)
Ja, det är ju fett och bra. På tal om det så fick jag tips om att möra kött med kiwi, nåt du har testat?
 
A
Lill72 Lill72 skrev:
Ja, det är ju fett och bra. På tal om det så fick jag tips om att möra kött med kiwi, nåt du har testat?
Nä men borde ju gå med tanke på syran.. :thinking:
jag hängmörar mitt kött..
Men jag har tillgång till utrymme..

Men det vore ju roligt om det fungerade.. :thinking:
 
  • Gilla
Åsa Lund och 1 till
  • Laddar…
Maskintok skrev:
Du kan även använda avokado som du mosat ner i smeten (y)
Jaha det har jag aldrig hört, ska testas älg har man ju
Lite märkligt just med avokado, enl endel är det toppen för lchf keto gi men enl andra så är det för mycket kolhydrater
 
A
nino nino skrev:
Jaha det har jag aldrig hört, ska testas älg har man ju
Lite märkligt just med avokado, enl endel är det toppen för lchf keto gi men enl andra så är det för mycket kolhydrater
Det sista var rena grekiskan för mig:crysmile:
Men jodå det fungerar..
ger inte så mycket smak men fett(y)
 
  • Gilla
nino
  • Laddar…
Lill72 Lill72 skrev:
Ja, det är ju fett och bra. På tal om det så fick jag tips om att möra kött med kiwi, nåt du har testat?
Det går alldeles utmärkt att möra med kiwi, papaya och ananas, det finns ett enzym i de frukterna som bryter ner köttet. Ska du ge dig på det så håll koll på hur det går, får det ligga för länge blir det bara mos av det.
 
  • Gilla
Lill72
  • Laddar…
Pannkakor på spisen med stekspade, smörflaska, äggkartong och bunke på en köksbänk.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

På en TISDAG!? ;)
 
  • Gilla
Bonzo2000 och 9 till
  • Laddar…
Stekta kroppkakor
Halverade, stekta kroppkakor på en vit tallrik med blå kant.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Maria T och 8 till
  • Laddar…
Stekt bacon på en tallrik med ett litet blad grönsallad ovanpå.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
  • Haha
Bonzo2000 och 12 till
  • Laddar…
Åsa Lund
Gott med Falukorv?
 
  • Gilla
  • Haha
Alfredo och 1 till
  • Laddar…
P
Givetvis! Allting blir godare med en sallad. ;)
 
  • Haha
1
  • Laddar…
Mikael_L
Alfredo Alfredo skrev:
[bild]
Var det gott?
Blev du mätt?





"Katt åt linjal, blev mätt!"
 
Mikael_L Mikael_L skrev:
Var det gott?
Om det ändå hade varit min tallrik... :cry:
 
7ender
Italienska köttbullar

Stekta italienska köttbullar i stekpanna bredvid en kastrull med tomatsås.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Marlen Eskilsson och 5 till
  • Laddar…
Mikael_L
Är det bara köttbullar och tomatsås?
(Kanske frikadeller när jag tänker efter)

Här blev det iaf en ganska enkel lax.
Sådana färdiga laxbitar, (4st i plast), med lite salt och vitpeppar kördes i ugn.
Potatisklyftor, brukar ha kokt pressad potatis, men nu blev det såhär.
Och så svängde jag ihop en sås av 1dl vitt vin och fiskbuljongtärning som fick reduceras i kastrullen till hälften, sen i med 1.5 dl creme Fraiche, ett par matskedar fryst finhackad persilja (finns i frysdiskar överallt), en liten nypa cayennepeppar, som sen fick sjuda ihop till lämplig konsistens.
Man avslutar sen med lite salt, något lite sött och ev pepprigt om det saknas något.

Enkelt, Japp.
Tallrik med ugnsbakad lax, potatisklyftor, grönsaker och vitvinssås.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Pappa1986 och 4 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.