Renoverare
· Stockholm
· 20 195 inlägg
Jag gjorde misstaget att äta nachos med salsa som kom med biran på ett hak i Tijuana. Min mage var orolig hela kvällen men jag slapp regelrätt magsjuka 
Eller kan det varit att man slickade saltet?
Eller kan det varit att man slickade saltet?
Är inte misstaget redan att besöka den staden? Varit där en gång och det räcker... Kan kanske ha varit roligare utan bilen parkerad "på andra sidan", men jag tvivlar...
Renoverare
· Stockholm
· 20 195 inlägg
Vi tog bilen över (fast vi inte fick) över dagen bara för att testa Mexico lite snabbtAlfredo skrev:
Var ju roligare i San Diego då
ullberg
Verktygstokig
· Stockholm
· 4 026 inlägg
ullberg
Verktygstokig
- Stockholm
- 4 026 inlägg
Anka med sparris & kål samt sötpotatis och sardellsmör som blev över från tidigare i veckan, mäter sig väldigt bra med vår ”go-to” ankrätt (anka med sötpotatismos och calvados-sås) - till det en vit rioja som verkligen funkade bra till fågel!
/U
EDIT: i sann ”verktygsanda” kanske jag också ska passa på att tipsa om stekpannan i förgrunden, tidigare körde vi nästan enbart grillens sizzle-zone för att få kraftig yta på exv. Sous-vide protein men denna Kockums-panna har gett ett riktigt bra alternativ. Det värmer mitt hjärta extra mycket att råmaterialet också kommer från Sverige, en systeranläggning till den som syns i bakgrunden på ett annat inlägg jag såg idag…
/U
EDIT: i sann ”verktygsanda” kanske jag också ska passa på att tipsa om stekpannan i förgrunden, tidigare körde vi nästan enbart grillens sizzle-zone för att få kraftig yta på exv. Sous-vide protein men denna Kockums-panna har gett ett riktigt bra alternativ. Det värmer mitt hjärta extra mycket att råmaterialet också kommer från Sverige, en systeranläggning till den som syns i bakgrunden på ett annat inlägg jag såg idag…
Redigerat:
Husägare
· Småländska höglandet
· 5 634 inlägg
@ullberg Är det köpeanka eller hemslaktat? Ser gott ut i vilket fall !
!
dragen älg med grönsaker och vitlökssås..
Lite strips..
En god chokladpudding strut med en klick grädde på...
Lite kaffe och en whisky till
Albóndigas en salsa de almendra!
Renoverare
· Stockholm
· 20 195 inlägg
Verkar inte ha någon koppling alls till Stefan Berg som driver lillebrors. DussinbageriA atomlab skrev:
Precis ingen koppling alls. Men ett gott bröd är ett ett gott bröd. Och blir inte godare än ett gott bröd.
Lindeberg är btw som i Franzén Lindeberg. Så man slipper stå i kö på Rörstrandsgatan som alla andra fjantar
ullberg
Verktygstokig
· Stockholm
· 4 026 inlägg
ullberg
Verktygstokig
- Stockholm
- 4 026 inlägg
ROFLA atomlab skrev:
Renoverare
· Stockholm
· 20 195 inlägg
Intressant lägga sin verksamhet i ett sådant bakvattenA atomlab skrev: