Jag skulle alla gånger ha öppet på båda sidor ön - speciellt om man har mycket folk i köket ibland (vid fester, stora familje middagar, mm) - det kommer bli logistik problem om man bara har en passage.
Det är ju förståss bara min åsikt - men baserad på 3 månader i ett nybyggt kök med en fristående köksö (som iofs är drygt 3 meter bred) i linje med din 2:a skiss
Det är ju förståss bara min åsikt - men baserad på 3 månader i ett nybyggt kök med en fristående köksö (som iofs är drygt 3 meter bred) i linje med din 2:a skiss
Skulle välja köksö alla gånger. Om man är flera personer som jobbar/rör sig i köket springer man inte på varandra lika lätt. Det går att ha mindre avstånd mellan köksön och övriga bänkar, kanske så lite som 110 cm, för att få en större köksö och färre steg mellan de olika stationerna. Tänk triangel mellan vask spis och kyl. Tänk på djupet på köksön för att få plats med benen under bänken när man sitter på barstolarna. Rita upp köket med exakta mått med tejp på golvet eller sätt ut t.ex. flyttkartonger för att känna hur det känns för flera personer att röra mellan stationerna och ut genom altandörren.
Tack för det.L L.K.E.M. skrev:
Jag provade bredda köksön så mkt det går och ändå ha 1200mm på varje sida. Då blir köksön okey i storlek.
Dock så förlorar man ju såklart en hel del bänkyta/förvarning som är längsmed ytterväggen.
Men det är kanske en kompromiss man får leva med om man vill ha bättre flöde.
Det var något med v3 som tilltalade, men jag skulle gått på v1. I version 3 så måste man alltid gå förbi den som eventuellt står och lagar mat för att gå in/ut genom dörrarna till altanen, det kan bli väldigt dåligt på så många sätt. Så version 1 helt enkelt.
Och bra med vasken tillräckligt nära den som lagar mat på spisen, samt att man kan ha en armada med minioner som står runt gaveln på köket och hackar och skär, och de kan också skölja osv utan att störa det som händer längre in i köket. Kanske till och med att man skulle lägga till en "fallucka" för kompostavfall i närheten av vasken så man bara kan sopa ner det överblivna?
Jag förstår tanken kring att det känns "långt" in till kökskärnan, men vinsterna överväger det. Det är ändå ett väldigt öppet och trevligt kök med bra kontakt med barn/gäster/övrigt pack medan det är action i köket, och man kan ha ett flöde utanför som inte stör.
Den nya versionen med stor köksö var inget som personligen föll mig i smaken, det ser "off" ut. Linjerar för dåligt och stämmer liksom inte riktigt.
Och bra med vasken tillräckligt nära den som lagar mat på spisen, samt att man kan ha en armada med minioner som står runt gaveln på köket och hackar och skär, och de kan också skölja osv utan att störa det som händer längre in i köket. Kanske till och med att man skulle lägga till en "fallucka" för kompostavfall i närheten av vasken så man bara kan sopa ner det överblivna?
Jag förstår tanken kring att det känns "långt" in till kökskärnan, men vinsterna överväger det. Det är ändå ett väldigt öppet och trevligt kök med bra kontakt med barn/gäster/övrigt pack medan det är action i köket, och man kan ha ett flöde utanför som inte stör.
Den nya versionen med stor köksö var inget som personligen föll mig i smaken, det ser "off" ut. Linjerar för dåligt och stämmer liksom inte riktigt.
Tack för din feedback. Vi tänker väldigt lika, så lutar åt version 1 för min del. Den senare med stora köksön är okey, men linjerna känns off som du säger.JoLi81 skrev:
Tack för dina synpunkter, de cementerar nog att det lutar åt version 1 trots allt.
Det blev bättre! Man skulle kunna ha en smal bänk (35 cm?) med skåp under och kanske vitrin över längs med yttervägg/gavel för förvaring av porslin och dylikt. Känns konstigt med den lilla bänkytan bredvid altandörren. Bättre med längre sammanhållande yta på andra sidan ugnen. Kan vara bättre att i så fall sätta den lilla vasken på andra sidan spishällen för att kunna vända sig om och sätta varma formar på köksön. Varför inte skippa vitrinen vid kyl/frys och sätta ugn/micro bredvid för att samla alla högskåp på ett ställe? Tänk också på utrymme för att kunna öppna hörnskåpet ordentligt.LillaNorrviken skrev:
Jag skulle välja alternativ 2 med köksö. Betydligt bättre än de andra två för flödet och rörligheten i huset. Om du tycker att det blir för lite avställningsyta skulle jag ta bort diskhon. Fundera också på alternativet med spishäll med inbyggd fläkt - har precis byggt om vårt kök efter vattenskada och valt en sådan lösning, mycket nöjd hittills.
Hej,S saltis99 skrev:
Diskhon är krav i vår kommun om du ska ha en köksö, och jag skulle nog inte vilja välja bort det ändå. Behövs absolut för att kunna jobba praktiskt på en ö.
Häll med inbyggd fläkt har aldrig tilltalet mig fatiskt. Tycker man förlorar alldeles för mkt hällyta genom att ha en fläkt mitt i hällen.
Det går dessärre bort för mig personligen. Dessutom gillar jag takhäng fläkt som ändå ger lite ombonad rumskänsla.
Sista försöket och kanske faktiskt den bästa kompromissen som jag inte tänkt på tidigare.L L.K.E.M. skrev:
Om jag flyttar vitrinskåpet så att den väggen inte bygger ut lika mkt som tidigare, så kan jag vinna ca 300mm, som jag kan ge till köksöns bredd istället.
Då kan jag få en köksö som är ca 2775mm vilket ändå känns rimligt....och tillräckligt?
Men den lösningen kan jag ha kvar allt annat och alla linjer faller rätt.
Ugnens placering får bli under hällen som kompromiss, men kanske funkar.....
Vad tror Ni?
Varför har kommunen synpunkter på diskhon? Att bygga om ett befintligt kök kräver inte bygglov.
I vårt senaste kök (det åttonde jag ritat/byggt) valde vi bort takhängd fläkt just för att få en öppnare lösning, men smaken är som baken. Ett par småsaker dock:
1) 1300 mm mellan köksö och väggskåp ger mycket utrymme, men kan också upplevas som för stort om man bara är en som arbetar i köket.
2) Kom ihåg att ha (flera) eluttag vid köksön, eftersom detta brukar behövas för allt från mobilladdare till mixerstavar.
3) Kanske öka ytan på köksön några centimeter så att kanten linjerar med avslutet på skåpen under fönstret?
4) Och en viktig detalj med hällen för egen del är att den är flushmonterad med bänkskivan, d v s att den är i plan med skivan.
Lycka till med köket!
Snyggt! Tveksam dock till att ha ugnar under spishällen. Säkrare och bekvämare med hantering av varma plåtar och formar från ugnen i midjehöjd. Böja sig ner för åtkomst till micro känns knöligt.Vitrinskåpet och hörnet mot diskbänken skaver på något sätt. Är väggen mot sovrummet möjlig att justera? Skulle som i tidigare förslag ha ugn/micro på den väggen.
Hej Saltis och tack för ditt engagemang i tråden. Uppskattas!S saltis99 skrev:
Köket är en nybyggnation så det kan vara därför de har dessa krav.
1. Okey. Vad skulle du uppskatta är det perfekta måtten mellan häll och kyl/frys. 1200mm? Samt på sidorna korta ner det till 1150mm?
2. Tack, det ska jag inte glömma
3. Har försökt linjera så gott det går nu för att maimera köksön. Ändrade även bredden på den smala altandörr till en 900mm dörr, istället för 1000mm som det var innan.
4. Tack, ska jag tänka på.
Vi har 1000 mellan köksö och kyl/frys (vid sidan av ön), men upp till 1100/1150 funkar ockå tycker jag. Oftast ställer vi matkassarna på köksön och lyfter in maten i kyl/frys, och då vill man inte behöva flytta sig för långt. Vi har sedan 1100 mellan köksö och diskho/köksbänk, vilket jag tycker är en lagom kompromiss mellan hanterbarhet mellan köksö/diskbänk och yta för flera personer eller för att kunna öppna diskmaskinsluckan.