F
K Kirre2 skrev:
Det äter man på Östmalm där de har lite klass och smak.
Du menar där uppkomlingar som "tror" att de tillhör överklassen för att de hittat lägenhet på östermalm?
Östermalm förresten - det har varierat lite fram och tillbaka här - ibland har det bara hetat vasastan.. Stor skillnad!
 
Maskintok skrev:
falukorv är en helt annan sak än korv.
Det är dessutom en skyddad sak.
var stolt för helvete över denna svenska produkt.
Varför vara stolt över mög? Finns ju bra svensk korv, eller svensktillverkat iallafall receptet kanske inte är svenskt.
 
K Kirre2 skrev:
Melkers? Men nu har de tyvärr lagt ner fabriken.
Är det nåt som är förolämpning så är det väl Denniskorv.
Finns ju massor att välja på från olika svensk mikroproducenter av bra korv. Välsorterade saluhallar gör också egen.
Finns även lite större aktörer som Taylor n Jones.
 
P
AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
Varför vara stolt över mög? Finns ju bra svensk korv, eller svensktillverkat iallafall receptet kanske inte är svenskt.
Anders det som heter falukorv är en gammal tradition gjord på ett skyddat recept.
Ingen annan korv får kallas falukorv.

Det finns ingen annanstans i världen än i Sverige...
var stolt över en fornminne som är från våra förfäders dagar...

När Svearikes namn flög över jorden..
Och vi deltog i det 30 åriga kriget..

För helvete karl, du är väl svensk?
Och stolt över att landet med sina traditioner blivit skapat?
 
  • Gilla
  • Haha
ReginB och 4 till
  • Laddar…
Maskintok skrev:
Anders det som heter falukorv är en gammal tradition gjord på ett skyddat recept.
Ingen annan korv får kallas falukorv.

Det finns ingen annanstans i världen än i Sverige...
var stolt över en fornminne som är från våra förfäders dagar...

När Svearikes namn flög över jorden..
Och vi deltog i det 30 åriga kriget..

För helvete karl, du är väl svensk?
Och stolt över att landet med sina traditioner blivit skapat?
Jag är stolt för saker vi gjort bra. Smaklös korv är det inte.
 
  • Haha
  • Gilla
Tokslut och 3 till
  • Laddar…
J
AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
Jag är stolt för saker vi gjort bra. Smaklös korv är det inte.
Fast smaken är ju högst personlig.

Dyrt är inte automatiskt lika med gott... Iallafall inte för alla.

Fick jag välja en enda sak att äta skulle det nog bli potatis. Och dricka skulle det bli mjölk. Därmed inte sagt det är det godaste, men ändå något som är bra nog.

Blev jag lämnad på en öde ö med sniglar och champagne skulle jag gråta...
 
  • Gilla
  • Älska
Mikael_L och 2 till
  • Laddar…
J JohanLun skrev:
Fast smaken är ju högst personlig.

Dyrt är inte automatiskt lika med gott... Iallafall inte för alla.

Fick jag välja en enda sak att äta skulle det nog bli potatis. Och dricka skulle det bli mjölk. Därmed inte sagt det är det godaste, men ändå något som är bra nog.

Blev jag lämnad på en öde ö med sniglar och champagne skulle jag gråta...
Billigt är aldrig bra. Dyrt är inte en garanti det är bra.

Champagne är vätskedrivande så det skulle jag heller inte vilja ha. Dock sniglar innehåller proteiner och näring samt är gott om tillagas korrekt
 
J
AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
Billigt är aldrig bra. Dyrt är inte en garanti det är bra.
Jo, men icke dyrt är inte automatiskt billigt... ;)
 
  • Gilla
frasen_36
  • Laddar…
P
AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
Jag är stolt för saker vi gjort bra. Smaklös korv är det inte.
äkta falukorv är inte smaklös.
Men skitsamma.. den säljs nog iallafall inte i dina butiker där du köper mat;)
 
  • Gilla
  • Haha
MultiMan och 3 till
  • Laddar…
P
Maskintok skrev:
Anders det som heter falukorv är en gammal tradition gjord på ett skyddat recept.
Ingen annan korv får kallas falukorv.

Det finns ingen annanstans i världen än i Sverige...
var stolt över en fornminne som är från våra förfäders dagar...

När Svearikes namn flög över jorden..
Och vi deltog i det 30 åriga kriget..

För helvete karl, du är väl svensk?
Och stolt över att landet med sina traditioner blivit skapat?
Lunnamelle är en bra korv.
Falukorv funkar endast i nödfall som ugnsstekt med senap och sånt skit.
Har faktiskt inte ätit en enda god falukorv, I för sig bara köpt icas och scans. Men jag äter inte det själv.
 
Maskintok skrev:
äkta falukorv är inte smaklös.
Men skitsamma.. den säljs nog iallafall inte i dina butiker där du köper mat;)
Äkta falukorv är ju den gjord på hästarna som drev pumphjulet till falu koppargruva.
 
  • Haha
1
  • Laddar…
P
Rkarlsson skrev:
Lunnamelle är en bra korv.
Falukorv funkar endast i nödfall som ugnsstekt med senap och sånt skit.
Har faktiskt inte ätit en enda god falukorv, I för sig bara köpt icas och scans. Men jag äter inte det själv.
Det är inte den äkta falukorven..
De inte gjorda efter receptet utan innehåller samma blandning...
 
  • Gilla
frasen_36
  • Laddar…
P
AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
Äkta falukorv är ju den gjord på hästarna som drev pumphjulet till falu koppargruva.
Nej men den är granrisrökt och innehåller även njure och gris lever.
 
  • Gilla
frasen_36
  • Laddar…
P
Maskintok skrev:
Det är inte den äkta falukorven..
De inte gjorda efter receptet utan innehåller samma blandning...
Ah. Men de är för lågt krav på vilken kötthalt de ska ha. 45%
En redig korv har minst 80 % =)
 
hsd
AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
Jag är stolt för saker vi gjort bra. Smaklös korv är det inte.
Du äter för mycket vitlök så Dina smaklökar inte kan känna smaken på falukorven
Prova på surströmming och skriv här hur den smakade
Ps.har Du haft covid,ds
 
  • Gilla
pmd och 1 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.