Hej.
Jag har fått en Muurikka 1100W elrök nu i jul.
Funkar klockrent, har rökt både lax och baby back ribs.
Men, jag tänkte röka Bacon, och då vill jag gärna reglera temperaturen (sänka).
Eftersom uppvärmningen går på fullt hela tiden så undrar jag om någon har tips på en reglerande termostat att sätta på stickproppen (Muurikka har en lite vassare rök med inbyggd termostat) men jag undrar om det går att reglera strömmen och styra med en termostat som klara av 250 grader?
Tips?? Bygga själv kan vara ett alternativ. Har tittat på en SONOFF-BASIC-RF-R3 och en TEMP-BBQ-01 från StyraHem.se men den termometern är för att stoppa in i köttbitar och har max temp 125 grader.