1. Jag har hört talas om rörelsevakter som har denna funktion. Men det var länge sedan, och jag hittar ingen sådan produkt nu. Det går ju att åstadkomma med "lösa" komponenter, en dimmer, rörelsevakt och relä. Rörelsevakten drar reläet som då växlar från dimmer till fullt ös.
2. De allra flesta rörelsevakter och närvarosensorer kan parallellkopplas. Förutsättningen är att de har ett potentialfritt relä på utgången. Det är inte alltid det framgår så kan får kanske fråga tillverkaren om du hittar någon intressant produkt.
3. Kanske, du får leta. Jag har tyvärr inga produktexempel på något av det du frågar efter.