Hej
Vi tänker låta tillverka en enkel spiskåpa ovanför vår vattenmantlade kökspanna och häll. De står direkt mot den murade murstocken och nära taket finns ett hål taget mot en imkanal. Inga andra utrymmen är anslutna till kanalen. Avståndet till hålet från spisen är nästan två meter. I stort fungerar ventilationen med självdrag men när man steker pannkakor vore det bra att kunna forcera ventilationen. Vi funderar därför på att sätta en kanalfläkt (typ pax) styrd av en strömbrytare på väggen.
Tanken är att få till en billig och elegant lösning med hyfsad funktion.
Har någon gjort något liknande?
Finns det några bestämmelser kring detta? Under finns alltså både en spis för matlagning och en eldstad. Eldstaden är som sagt vattenmantlad och blir inte särskilt varm (ej över 100 grader) ovanpå. Och det kommer vara rejält avstånd upp till fläkten. Kommer fläkten ge upp på grund av fett? Kan man montera något filter framför?
Tacksam för svar,
Albin