Vi satte in en spis från Bosch med induktionshäll för drygt ett år sen och det enda vi ångrar är att vi inte gjort det tidigare. Fick köpa några nya pannor men Ikea har ett set för 500 kr (ikea 365+) som funkar på induktion.
Surret varierar från panna till panna men inget jag upplever som ett problem. Skulle jag köpa en idag skulle jag välja en där åtminstone nån av plattorna gick att ändra storlek på, den största plattan tycker jag är lite för liten.
Surret varierar från panna till panna men inget jag upplever som ett problem. Skulle jag köpa en idag skulle jag välja en där åtminstone nån av plattorna gick att ändra storlek på, den största plattan tycker jag är lite för liten.
Jag har ingen erfarenhet än, men är på väg att köpa en induktionshäll och har fått mycket bra råd från våran försäljare ang val av häll.
Vi kommer att köpa en Miele, hon tyckte iom att vi har en fläktkåpa ovanför med två spottar längst fram så ska man välja en häll med den största kokplattan bak så allt os stiger upp i fläkten. Tänka på att koksonerna inte är för nära varandra, samt att den här Mielen är bland dom tystaste hällarna.
Vi kommer att köpa en Miele, hon tyckte iom att vi har en fläktkåpa ovanför med två spottar längst fram så ska man välja en häll med den största kokplattan bak så allt os stiger upp i fläkten. Tänka på att koksonerna inte är för nära varandra, samt att den här Mielen är bland dom tystaste hällarna.
Har använt en del induktion på sistone och surret hade aldrig jag pallat, men kan man leva med det så är dom naturligtvis bra.
Valde själv gasol när vi byggde om, inget jag ångrar ska jag säga, skulle inte vilja byta det mot allt smör i småland
Valde själv gasol när vi byggde om, inget jag ångrar ska jag säga, skulle inte vilja byta det mot allt smör i småland
Jag har erfarenhet av alla sorters spisar och hällar. Först gjutjärnsplattor i många år (rostar, bränner fast, är långsamma och har dålig reglering). Sedan den första glaskeramikhällen (en Elektrolux) som vi köpte 1980 och var mycket nöjda med ( snygg, ganska snabb och hyfsat lätt att hålla ren). Sedan gasspis i Italien några år (snabb, bra reglering, men grisig att håla ren från överkok).
Nu har vi Siemens bästa induktionshäll sedan fyra år och är helnöjda med den. Den är nästan dubbelt så snabb att koka upp en liter vatten (i boosterläge) som min sons nya gasspis som går på stadsgas. Den är nästan lika snabb att reglera ner effekten på som en gasspis, eftersom det är kokkärlet och inte hällen som blir varm. Den är extermt lätt att hålla ren eftersom plattan inte blir så varm (det är i princip kokkärlet som värmer upp hällen och inte tvärt om, vilket gör att överkok inte bränner fast speciellt mycket). Den är något energisnålare än en vanlig glaskeramikhäll, men det tycker jag inte är ett avgörande argument.
Några smärre nackdelar finns, såsom att man måste skaffa magnetiska kokkärl. Ikea har som sagt några riktigt billiga sådana som jag dock inte provat. Vi köpte relativt dyra kärl. De har aldrig givit något ljud ifrån sig, men jag tror att om man har billiga kärl som inte är riktigt plana undertill, så kan de börja vibrera i takt med det pulserande magnetfältet. Induktionshällen stör vidare en FM-radio som står närmare än en meter från hällen och slutligen finns en inbyggd fläkt i hällen som startar när man kör hällen i boosterläge och då ger ifrån sig ett svagt surrande fläktljud som jag dock inte har uppfattat som särskilt störande. Man skall dock inte tappa några tunga saker på hällen (det gäller alla glaskeramikhällar) som min fru gjorde för då spricker den och det var inte billigt, även om hemförsäkringen stod för en del av kostnaden.
Allt sammantaget inebär att jag nu när jag inreder mitt andra kök i gäststugan inte kan tänka mig något annat alternativ än en induktionshäll, speciellt som den nu sjunkit i pris till ungefär hälften av vad vi betalade för fya år sedan.
Nu har vi Siemens bästa induktionshäll sedan fyra år och är helnöjda med den. Den är nästan dubbelt så snabb att koka upp en liter vatten (i boosterläge) som min sons nya gasspis som går på stadsgas. Den är nästan lika snabb att reglera ner effekten på som en gasspis, eftersom det är kokkärlet och inte hällen som blir varm. Den är extermt lätt att hålla ren eftersom plattan inte blir så varm (det är i princip kokkärlet som värmer upp hällen och inte tvärt om, vilket gör att överkok inte bränner fast speciellt mycket). Den är något energisnålare än en vanlig glaskeramikhäll, men det tycker jag inte är ett avgörande argument.
Några smärre nackdelar finns, såsom att man måste skaffa magnetiska kokkärl. Ikea har som sagt några riktigt billiga sådana som jag dock inte provat. Vi köpte relativt dyra kärl. De har aldrig givit något ljud ifrån sig, men jag tror att om man har billiga kärl som inte är riktigt plana undertill, så kan de börja vibrera i takt med det pulserande magnetfältet. Induktionshällen stör vidare en FM-radio som står närmare än en meter från hällen och slutligen finns en inbyggd fläkt i hällen som startar när man kör hällen i boosterläge och då ger ifrån sig ett svagt surrande fläktljud som jag dock inte har uppfattat som särskilt störande. Man skall dock inte tappa några tunga saker på hällen (det gäller alla glaskeramikhällar) som min fru gjorde för då spricker den och det var inte billigt, även om hemförsäkringen stod för en del av kostnaden.
Allt sammantaget inebär att jag nu när jag inreder mitt andra kök i gäststugan inte kan tänka mig något annat alternativ än en induktionshäll, speciellt som den nu sjunkit i pris till ungefär hälften av vad vi betalade för fya år sedan.
Det är kanonbra!
Vi har en häll från Bosch med två "vanliga" plattor och två induktion. Det känns som ett straff att använda de vanliga, använder alltid de med induktion i första hand, särskilt om man ska koka ris...
Vi har inga problem med touchkontrollerna och den är fem år gammal nu.
Vi har en häll från Bosch med två "vanliga" plattor och två induktion. Det känns som ett straff att använda de vanliga, använder alltid de med induktion i första hand, särskilt om man ska koka ris...
Vi har inga problem med touchkontrollerna och den är fem år gammal nu.
Det där med ljudet tror jag är olika per häll, lyssna i en butik och hör efter själv. Det enda ljud som hördes från min häll var fläktsurret. Om du skall installera häll är det lämpligt att kontrollera om det finns fläkt, var den skall suga in och ur luft någonstans och hur den skall ventileras.
I mitt fall visade det sig efter att hällen var på plats att man förväntades ha en öppning i skåpet på framsidan där jag hade den översta lådan. Jag bytte i sista sekund och den jag hade tänkt ursprungligen hade fläkten riktad bakåt och jag hade därför inte monterat den bakre skivan i skåpet för att få bra med luftvolym. Nu blev det inte så och skulle man laga mat länge var översta lådan tvungen att vara på glänt för att det inte skulle bli för varmt. Eftersom jag hade en stor granitskiva på skåpssockeln fanns det inte så mycket jag kunde göra åt det heller, så det fick vara så...
Om fläktens utblås riktas bakåt blir ju även fläktljudet betydligt mindre störande naturligtvis. Något högfrekvent surr fanns inte på min häll, däremot har jag hört det hos andra, men jag tror inte att det är relaterat till induktionen utan till dåliga elektriska komponenter.
När det gäller kastruller klarar nästan alla ikeas kastruller och stekpannor induktion. 365+-serien är dessutom riktigt bra och tåliga, fullt i klass med (eller i många fall betydligt bättre än) dyrare "märkes"pannor.
Innan jag bestämde mig gick jag först igenom vilka kastruller och stekpannor jag verkligen ville ha kvar och vilka jag ändå aldrig använde, som bara samlade damm. Av de jag ville ha kvar var det två kastruller som inte fungerade - båda i aluminium. En var en liten såskastrull och en var den stora syltgrytan. Jag köpte motsvarande nya på ikea för några hundralappar, kompletterade med en eller två till som jag borde köpt för länge sedan i 365+-serien. Jag har haft dem i sju år nu och de är fortfarande i nyskick även om de är använda varje dag sedan dess.
Jag har just avslutat mitt tredje kök jag byggt, säljer lägenheten idag och kommer att påbörja mitt fjärde kök i sommar i huset jag köpt istället - på ungefär tio år.
Det jag har lärt mig på detta är att jag har några grundkrav. Jag vill ha induktionshäll, grantibänkar och upphöjd diskmaskin som är enkelt åtkomlig från matplatsen, resten spelar inte så stor roll...
Jag har levt utan induktion nu i ett halvår och jag saknar det varje dag.
En annan intressant iaktagelse var att den nya dyra och supereffektiva vattenkokaren som införskaffades strax innan köksrenoveringen gavs bort några veckor efter att hällen installerades - även om den hade brutal effekt så kokade hällen upp en liter vatten nästan dubbelt så snabbt...
I mitt fall visade det sig efter att hällen var på plats att man förväntades ha en öppning i skåpet på framsidan där jag hade den översta lådan. Jag bytte i sista sekund och den jag hade tänkt ursprungligen hade fläkten riktad bakåt och jag hade därför inte monterat den bakre skivan i skåpet för att få bra med luftvolym. Nu blev det inte så och skulle man laga mat länge var översta lådan tvungen att vara på glänt för att det inte skulle bli för varmt. Eftersom jag hade en stor granitskiva på skåpssockeln fanns det inte så mycket jag kunde göra åt det heller, så det fick vara så...
Om fläktens utblås riktas bakåt blir ju även fläktljudet betydligt mindre störande naturligtvis. Något högfrekvent surr fanns inte på min häll, däremot har jag hört det hos andra, men jag tror inte att det är relaterat till induktionen utan till dåliga elektriska komponenter.
När det gäller kastruller klarar nästan alla ikeas kastruller och stekpannor induktion. 365+-serien är dessutom riktigt bra och tåliga, fullt i klass med (eller i många fall betydligt bättre än) dyrare "märkes"pannor.
Innan jag bestämde mig gick jag först igenom vilka kastruller och stekpannor jag verkligen ville ha kvar och vilka jag ändå aldrig använde, som bara samlade damm. Av de jag ville ha kvar var det två kastruller som inte fungerade - båda i aluminium. En var en liten såskastrull och en var den stora syltgrytan. Jag köpte motsvarande nya på ikea för några hundralappar, kompletterade med en eller två till som jag borde köpt för länge sedan i 365+-serien. Jag har haft dem i sju år nu och de är fortfarande i nyskick även om de är använda varje dag sedan dess.
Jag har just avslutat mitt tredje kök jag byggt, säljer lägenheten idag och kommer att påbörja mitt fjärde kök i sommar i huset jag köpt istället - på ungefär tio år.
Det jag har lärt mig på detta är att jag har några grundkrav. Jag vill ha induktionshäll, grantibänkar och upphöjd diskmaskin som är enkelt åtkomlig från matplatsen, resten spelar inte så stor roll...
Jag har levt utan induktion nu i ett halvår och jag saknar det varje dag.
En annan intressant iaktagelse var att den nya dyra och supereffektiva vattenkokaren som införskaffades strax innan köksrenoveringen gavs bort några veckor efter att hällen installerades - även om den hade brutal effekt så kokade hällen upp en liter vatten nästan dubbelt så snabbt...
Min uppfattning har varit att eftersom magneten i spisen värmer kärlet så är storleken på själva plattan inte speciellt viktig - du kan ha en stor kastrull på en liten platta och värmen sprids ändå. Så storleken har ingen betydelse (även i det här fallet?) - istället är det effekten (the way he moves?)Anj skrev:
Många induktionshällar har detta som en "feature" - om något kokar över så stängs den automatiskt av för att förhindra brand.Locos skrev:Sen får man se till att sätta sådant man kokat längst bak på spisen. Kokade själv pasta för några dagar sedan och det skvätte ut lite vatten, det gjorde i sin tur att knapparna fick spel eftersom de trodde det var mina fingrar som nuddade dem. Fast det går också att lösa med rejäla grytor och inte ha dem överfulla som jag
Den drar ju olika mycket beroende på hur mycket du använder den...behro skrev:
Däremot ger induktion en effektivare uppvärmning än alternativen eftersom mängden värme som försvinner i förlust är minimal i jämförelse med alternativen.
har haft induktion en månad och det häftigt! kokade potatis i dag, körde på boost...kom så på att jag ville koka morötter med...skalade snabbt 2 morötter, när jag öppnade locket för at lägga dom i så kokade vattnet redan!
det surrar lite men ofta har man fläkten på när man lagar mat så då gör det inget....vid långkok har man på låg effekt och då hörs det inget.
det surrar lite men ofta har man fläkten på när man lagar mat så då gör det inget....vid långkok har man på låg effekt och då hörs det inget.