Jag har inte erfrenhet av just den produkten, men funktionen för sådana dimrar brukar vara som du säger ett kort tryck för av eller på, håll handen på längre för dimmning, den byter riktning på dimmningen varannan gång.
Vad gäller kabellängd så står det visserligen inget om det för den produkten, men för de flesta "elektroniska" transformatorer gäller att kabellängden får vara max 2 meter från tranformator till armatur. Skulle säkert ha stått något om denna tillåter längre, efterssom sådana brukar vara dyrare.
Det beror på att spänningen ut från transformatorn är hackad till högfrekvens som annars kan få lite för bra antenn.