Byggahus.se
37k läst 161 svar

Bygge: Reverse flow offset smoker

Sida 10 av 11
Tidigare inlägg
greenteng

greenteng

#136
Renoverare · Skåne
· 201 inlägg

greenteng

Renoverare
  • Skåne
  • 201 inlägg
Smoked whiskey cheeseburgers blev det idag.


Hamburgare och fyllda champinjoner på en rökgrill med skivade tomater på skärbräda.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 Grill med öppet lock fullt av hamburgare, ett skärbräde med skivade tomater och burgartillbehör vid sidan.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
one- och 7 till
  • Laddar…
greenteng

greenteng

#137
Renoverare · Skåne
· 201 inlägg

greenteng

Renoverare
  • Skåne
  • 201 inlägg
Tisdagens övning. Ribs och burntends
Grillad ribs och burnt ends med majskolvar på en öppen grill.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 Smakrikt marinerade ribs som grillas, serverade på bakplåtspapper vid en öppen smoker-grill.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 Grillade ribs på en skärbräda utomhus i solljus.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Grillade ribs på ett bakplåtspapper framför en rökgrill.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Rökta ribs och burnt ends i en folieform på ett träbord bredvid en grill.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
DaErkiman och 1 till
  • Laddar…
SC Aero

SC Aero

#138
Verktygstokig · Östergötland
· 823 inlägg

SC Aero

Verktygstokig
  • Östergötland
  • 823 inlägg
Ser gott ut
 
  • Gilla
greenteng
  • Laddar…
greenteng

greenteng

#139
Renoverare · Skåne
· 201 inlägg

greenteng

Renoverare
  • Skåne
  • 201 inlägg
SC Aero SC Aero skrev:
Ser gott ut
Ja det var väldigt gott. Saftigt och mört
 
  • Gilla
SC Aero
  • Laddar…
Chaly

Chaly

#140
Medlem · Stockholm
· 511 inlägg

Chaly

Medlem
  • Stockholm
  • 511 inlägg
Looks goooood! Yum!
 
  • Gilla
greenteng
  • Laddar…
greenteng

greenteng

#141
Renoverare · Skåne
· 201 inlägg

greenteng

Renoverare
  • Skåne
  • 201 inlägg
Gårdagens övning: picanha
En utomhusgrill på hjul med vedhylla och grillverktyg på en solig dag, med blå himmel i bakgrunden och en champagneflaska i förgrunden.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 Picanha på liten kolgrill utomhus med skuggor på betong mark.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 Skivad picanha på skärbräda med vattenmelon och kryddor i bakgrunden.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
Chaly

Chaly

#142
Medlem · Stockholm
· 511 inlägg

Chaly

Medlem
  • Stockholm
  • 511 inlägg
Och det smakade? :)
 
  • Gilla
greenteng
  • Laddar…
greenteng

greenteng

#143
Renoverare · Skåne
· 201 inlägg

greenteng

Renoverare
  • Skåne
  • 201 inlägg
 
greenteng

greenteng

#144
Renoverare · Skåne
· 201 inlägg

greenteng

Renoverare
  • Skåne
  • 201 inlägg
Chaly Chaly skrev:
Och det smakade? :)
Sjukt gott och väldigt enkelt! :cool:
 
  • Gilla
Chaly
  • Laddar…
E

Eskil15162517

#145
Medlem
· 13 inlägg

Eskil15162517

Medlem
  • 13 inlägg
greenteng greenteng skrev:
[bild] [bild]
Får jag fråga hur du gjorde gallren
 
greenteng

greenteng

#146
Renoverare · Skåne
· 201 inlägg

greenteng

Renoverare
  • Skåne
  • 201 inlägg
E Eskil15162517 skrev:
Får jag fråga hur du gjorde gallren
Det får du! Jag gjorde en ram av vinkelprofiler sedan skar jag ut en passande bit sträckmetall och häftade/svetsade på ramen.

Jag har byggt en ny smoker i vinter som är lite större och där gjorde jag ramen till gallret i fyrkantsrör 20x20mm. De blev mycket bättre så rekommenderar den varianten istället
 
E

Eskil15162517

#147
Medlem
· 13 inlägg

Eskil15162517

Medlem
  • 13 inlägg
En sista fråga vad är det för tank och var kan man få tag på en. Jag har letar desperat i flera veckor utan framgång. Tack
 
greenteng

greenteng

#148
Renoverare · Skåne
· 201 inlägg

greenteng

Renoverare
  • Skåne
  • 201 inlägg
E Eskil15162517 skrev:
En sista fråga vad är det för tank och var kan man få tag på en. Jag har letar desperat i flera veckor utan framgång. Tack
Till denna smokern använde jag en gammal kompressortank (minst 40 år gammal) på 150 liter och 6mm i godset. Den inhandlades på skroten som det mesta andra till bygget.

Smokern jag byggde i vintras använde jag två ackumulatortankar på 800 liter vardera,
 
joohnte

joohnte

#149
Medlem
· 6 inlägg

joohnte

Medlem
  • 6 inlägg
Har du några bilder på den nya? Tänker hur stor den är, om den passar i trädgården eller har du satt den på släp? :D
 
greenteng

greenteng

#150
Renoverare · Skåne
· 201 inlägg

greenteng

Renoverare
  • Skåne
  • 201 inlägg
joohnte joohnte skrev:
Har du några bilder på den nya? Tänker hur stor den är, om den passar i trädgården eller har du satt den på släp? :D
javisst!
Rök som väller ur en svart rökgrill i en trädgård med en spade i förgrunden och ett parasoll i bakgrunden
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 En person vänder köttbitar på en grill med tång, med inslagpapper på sidan.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 Grillad mat på en öppen grill med rökspån och pappersknyten vid sidan.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 Stor grill monterad på ett släpvagnschassi parkerad utomhus.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 Svart smoker grill på släpvagn framför hus och bil.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • En hemmagjord rökgrill med en samling grillkryddor och tillbehör på en hylla framför den.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
  • Wow
Klaugust och 5 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.