Användare: it-snubben

Majstång rest, redo för midsommar

Det ser ut som kopplingen är sprucken.

Hemma ensam, frun bortrest utomlands. - Är det kul att laga mat bara till sig själv? Nja... - Behöver man äta fast man är själv? Jo... Men jag bestämde mig för att ändå göra något gott så här på fredagen ändå. Det blev iallafall en enkel varmrätt. Jag letade fram ett paket med två skivor lövbiff som fanns i frysen vilket gav mig tanken på rullader. Dessa fyllde jag med lite senap, bacon och ett par stavar halloumi. Några små potatisar och en liten lök revs och blev till en potatiskaka i liten stekpanna. Alltid lika gott, alltid lika lättlagat. Till det tog jag ett öppnat paket med champinjoner ur kylen som som jag stekte tillsammans med rulladerna och komplettade med lite grädde och redning. Violá... Lövbiffsrullader, med bacon och halloumi med potatiskaka och champinjonsås. Saltgurka hade varit perfekt komplement till detta, både i rulladerna eller bredvid, men det hade jag inte hemma tyvärr. Fredagsdrinken, aka "fruns bidrag" får vänta tills hon

Köpte crimp-tången idag. Den är i stort sett identisk med min gamla Crimpex som jag länge funderat på att köpa käftar för Dupont/JST till. Klart värd sina 200 kr. Nästan löjligt lika: