Blev grillat idag (hm igår menade jag..) med!
Ungefär samma som i förrgår... men tillökning av "läskig" rå (men sen grillad då..) chorizo.. (hade inte så mycket kycklingspett kvar). Jag tycker såna där råa korvar ser så läskiga ut.. och brukar hålla mig borta från dem haha.. (till makens stora förtret, då han älskar dem)..

Men den korven jag skulle ha fanns inte och maken råkade se denna i butiken och ville prova.. *jag offrade mig* ... :P och jag kan nu säga att den faktiskt var god .. om än stark.. och konsistensen var ok (det är den jag är känslig för.. grovmalet/bitar av saker huaaa..men jag är tuff och provar ibland!)

Grillad chorizo med sallad, hummus, grillade champinjoner och zucchini på tallrik, bröd i bakgrunden. Text: "Grillat idag med!".
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Grillad tallrik med chorizo, kycklingspett, svamp, grillad zucchini, sallad med gurka och paprika, hummus och gratinerad aubergine.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Lite bröd fanns även idag på sidan av.. att skopa lite hummus med 👍😊
 
  • Gilla
  • Älska
4774 och 5 till
  • Laddar…
Dagens lunch.. nom nom..
Tunnpannkaka med fruktsallad (päron, banan, blåbär och jordgubbar) och lite vispad grädde till det!

Tunnpannkaka med fruktsallad av päron, banan, blåbär och jordgubbar, toppad med vispad grädde, serverad på tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
4774 och 9 till
  • Laddar…
P
Snigla Snigla skrev:
Tja.. en pizza tar mellan 60 och 90 sekunder ungefär att grädda :) och krispet (inte det ev brända..) blir lite annorlunda. Men tror att har man pizzasten på grillen eller i ugnen.. så blir nog det också bra.. fast det tar lite mer tid att grädda då (vanliga ugnar iaf blir ju inte 4-500 grader)
OK! Så det är mest en temperaturskillnad?
Då skulle man kanske kunne grädda pizza i en "vanlig" ugn som har pyrolys. :-)
 
  • Gilla
Snigla
  • Laddar…
P pmd skrev:
OK! Så det är mest en temperaturskillnad?
Då skulle man kanske kunne grädda pizza i en "vanlig" ugn som har pyrolys. :)
Testa i en vanlig ugn och förvärm en upp och nervänd långpanna med full värme och grill.

Slajda in den utbakade pizzan på ett bakplåtspapper.
Har man teleskoputdrag i ugnen underlättar.
Kör full värme/grill medans den gräddas på en upphettade långpannan. 👌

Nära pizzasten/stål resultat.
 
  • Gilla
Dilato och 1 till
  • Laddar…
P pmd skrev:
OK! Så det är mest en temperaturskillnad?
Då skulle man kanske kunne grädda pizza i en "vanlig" ugn som har pyrolys. :)
Med en pizzasten 👍😊 den tror jag gör mycket för botten.
 
P
Pyrolysrengöring i en ugn brukar ske vid 500-1000 °C.
Vid 1000 grader kan nog inte en pizzasten rädda pizzan. :-)
 
P pmd skrev:
Pyrolysrengöring i en ugn brukar ske vid 500-1000 °C.
Vid 1000 grader kan nog inte en pizzasten rädda pizzan. :)
Luckan låses under pyrolys-körningen, så risken är det inte blir mycket kvar av pizzan. 😇
 
  • Haha
  • Wow
  • Ledsen
Maria T och 3 till
  • Laddar…
K
Stekt pyttipanna med potatis och köttbitar i en stekpanna.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Tog hem en knapp halva av den stora snitzeln i söndags så i dag blev det 2 portioner pytt 👌
 
  • Gilla
4774 och 5 till
  • Laddar…
Dagens: Köttbullar, kokt potatis, brunsås/gräddsås, rödkål och inlagd gurka 😍👍😊

Tallrik med köttbullar, kokt potatis, brunsås, rödkål och inlagd gurka.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Köttbullar, kokt potatis, brunsås, rödkål och inlagd gurka på en tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
4774 och 6 till
  • Laddar…
FredrikR FredrikR skrev:
Luckan låses under pyrolys-körningen,
Det övergreppet mot ugnsägaren går väl att komma runt på något sätt antar jag. 😎
 
  • Haha
pmd och 1 till
  • Laddar…
Sopptallrik med två halvor av kokt ägg, garnerad med örter, bredvid ett glas vitt vin och en vinflaska på ett bord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Uffe A och 6 till
  • Laddar…
AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
[bild]
Bread and butter på en Valborg? 😀
 
Grillade korvar på en tallrik med en gaffel, redo för Valborgsmässoafton.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Grillar korv på brasan 🔥 som sig bör (?) hehe 😊

Happy Valborg på Er!
 
  • Gilla
  • Älska
4774 och 4 till
  • Laddar…
Glad Valborg!
 
  • Pizza med pepperoniskivor på kartong.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
4774 och 4 till
  • Laddar…
Kanske inte syns, men det ligger sparris på tallriken, skördad idag, kom upp ur jorden förra veckan.
Tallrikar med lax, potatismos och sparris utomhus, två vinglas och champagneflaska på bord, brinnande brasa i bakgrunden.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
4774 och 7 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.