Vad blir det för mat?

[FredrikR]

Tisdagscarbonara!

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Bästa/krämigaste hittills sa äldsta sonen!
Nån som vågar sätta emot på att vi har kebabonsdag imorrn?!

 

[Plupp 433451]

Tisdagscarbonara!
[bild]
Bästa/krämigaste hittills sa äldsta sonen!
Nån som vågar sätta emot på att vi har kebabonsdag imorrn?!

pirog

 

[Plupp 433451]

själv har jag inte bestämt mig än..
lasagne... Med egen pasta..
Eller spaghetti och köttfärssås.. Med köpt pasta..

Men pirog vore gott

 

[Pappa1986]

själv har jag inte bestämt mig än..
lasagne... Med egen pasta..
Eller spaghetti och köttfärssås.. Med köpt pasta..

Men pirog vore gott

Kör fisk. Kör vi alltid på onsdagar. Idag blev det ugnsfläskpannkaka, dock ingen bild.

 

[possum77]

Nu är våren snart här
[bild]

Det där duger inte, vill du uppnå Ballmer Peak så måste du dricka mer än ett glas vin till lunchen

 

[AndersMalmgren]

Det där duger inte, vill du uppnå Ballmer Peak så måste du dricka mer än ett glas vin till lunchen

Det är jag inte främmande för! Däremot håller jag mig till ett glas i taget

 

[Plupp 433451]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

köttfärssås.. spagetti..

hackad lök, vitlök, morötter..
fräst i olja och smör.
Sedan i med färska tomater..
En burk med körsbärstomater..
samt såsen efter pizza baket... Som jag fryst in.. Sedan ner med buljong, kokad på nötlägg, lagerblad, timjan, morötter, kålrot, palsternacka, rosmarin, rött vin, kryddpeppar.

Sedan stekte jag köttfärsen som jag hackat fram med vanlig kockkniv.. Och tillsatte röd vin, i grytan.
tillsatte basilika och mer buljong.. vin, vatten.
smakade av och lät koka ihop..
Lite salt..

Hade bakat bröd av den pizzadeg som blivit över... jäst i 3 dagar innan bakning..
jätte gott bröd att doppa i köttfärssåsen.. .

ett glas rött och lite vatten fick det bli..

Nu ska det bli tårta..

 

[Blodsoppen]

Skinkstek som gått på 125 gr i två timmar. Potatisgratäng vaxböner och tyvärr köpebea.

 

[Pappa1986]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Idag blev det fisk med citron & gräslöksmajonnäs. Blev stekta päre då vi hade kokta över

 

[sinuslinus]

Lill-lördag eller mini-lördag som sonen säger.

 

[Dan1891]

Öppnade kylen när jag kom hem och ser att en dotter har förberett för middagen hon skall göra i morgon. Hon gillar när kålen inte är strimlad.
Kålpudding med lingonsylt.

[bild]

PRECIS så ska ju kålen se ut i en Kålpudding! Lite större bitar, inte finstrimlat, det går ju bort direkt!

edit: Glömde ju skriva att Kålpudding är en av mina top 5 favoriter! Nästan bara Kåldolmar som är bättre,
men det är ju så mycket mer jobb med dom.

 

[Maria T]

[bild]
Nu ska det bli tårta..

Till ett-åringen?

 

[Maria T]

Lill-lördag eller mini-lördag som sonen säger.

Men vad är det där i mitten av brädan? Ser väldigt mumsigt ut!

 

[sinuslinus]

Men vad är det där i mitten av brädan? Ser väldigt mumsigt ut!

Det är en entrecôte dränkt i bea. Min frus sätt.

 

[Plupp 433451]

Till ett-åringen?

japp

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder