AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
3 dagar i veckan. Kör ingen lunch två dagar i veckan för att få ner kalorierna lite :)
Swishade förbi dom fina tornen dom byggt bredvid dig för nån timme sen :)
 
  • Gilla
AndersMalmgren
  • Laddar…
nino nino skrev:
Swishade förbi dom fina tornen dom byggt bredvid dig för nån timme sen :)
Cool jag sitter precis och tar en bärs där

Hand håller ölglas på stadsgata med byggnader och en hög skyskrapa i bakgrunden.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
nino
  • Laddar…
AndersMalmgren AndersMalmgren skrev:
Cool jag sitter precis och tar en bärs där

[bild]
Bara att gasa förbi staden och ut till skärgården
 
  • Haha
AndersMalmgren
  • Laddar…
Provade att göra pitabröd i pizzaugnen (Ooni koda) med mycket lyckat resultat.
Nybakat pitabröd hållet i handen över en blå tallrik som visar den fluffiga insidan.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
Hemgjorda pitabröd på träbord med grillad köttbit, sallad, sås och grönsaker.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Per Eskilsson och 8 till
  • Laddar…
I ivp skrev:
Provade att göra pitabröd i pizzaugnen (Ooni koda) med mycket lyckat resultat.
[video] [bild] [bild]
Snyggt!
Vanlig pizzadeg eller nån specialare?
 
FredrikR FredrikR skrev:
Snyggt!
Vanlig pizzadeg eller nån specialare?
Specialare, något specifikt recept för pitabröd. Frugan var ansvarig för den delen. Receptet sa 4 minuter i ugn på 275grader. Gick på typ 2 minuter i den här ugnen (ett av bröden började brinna, man får vara jävligt rapp)
 
  • Gilla
  • Wow
Mikael_L och 2 till
  • Laddar…
I ivp skrev:
Specialare, något specifikt recept för pitabröd. Frugan var ansvarig för den delen. Receptet sa 4 minuter i ugn på 275grader. Gick på typ 2 minuter i den här ugnen (ett av bröden började brinna, man får vara jävligt rapp)
Jag eldade upp en tänkt Nutellapizza :p
"det ser ok ut, det ser ok ut, vänd, vänd *pfoff*.."
 
  • Ledsen
nino
  • Laddar…
Alltså Nutella pizza.... va e det för fel på folk :D
 
  • Haha
  • Gilla
Alfredo och 5 till
  • Laddar…
FredrikR FredrikR skrev:
Jag eldade upp en tänkt Nutellapizza :p
"det ser ok ut, det ser ok ut, vänd, vänd *pfoff*.."
Här är receptet på pitabrödet https://zeinaskitchen.se/pitabrod/
 
  • Gilla
FredrikR
  • Laddar…
nino nino skrev:
Alltså Nutella pizza.... va e det för fel på folk :D
Jag antar (och hoppas) att det var en efterrätt
 
  • Gilla
FredrikR
  • Laddar…
nino nino skrev:
Alltså Nutella pizza.... va e det för fel på folk :D
Basta Urban Italian, det har inte kommit till din del av Dalarna än...? ;)
En räcker dock att dela på 4 tycker jag, barnen går igång på det :cool:
 
  • Haha
nino
  • Laddar…
Köpte en sådan en gång till dessert ,inte min grej :)
 
Jag har helt snöat in på BBQ och byggde en egen "ugly drum smoker" i vintras som har gått varm i sommar. Jag hade en mindre sen tidigare som jag byggt av ett kvartsfat men det känns riktigt skönt att ha en fullstor med dubbla galler nu så att det aldrig blir platsbrist.
Hembyggd "ugly drum smoker" med dubbla grillgaller och temperaturmätare på en träterrass.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Ribs är ju löjligt gott så det blir det ofta.
Tre rack med kryddade ribs på dubbla galler i en hemmagjord ugly drum smoker.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Vill man gå all in med en riktig kaloribomb så kan jag rekommendera en Bacon Explosion eller Fatty som den även kallas.
Bacon Explosion, en köttrulle insvept i bacon, tillagas på grillgaller med rök som stiger upp.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Skivad Bacon Explosion, en kötträtt med bacon och kryddig fyllning, på serveringsfat med bakplåt i bakgrunden.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Luddis_1 och 5 till
  • Laddar…
Kom så långt att jag fick hem ett fat som jag borrade hål i och eldade ur sen blev det inget mer.

Får kanske ta tag i det igen, håller du tempen bra och länge?
 
nino nino skrev:
Kom så långt att jag fick hem ett fat som jag borrade hål i och eldade ur sen blev det inget mer.

Får kanske ta tag i det igen, håller du tempen bra och länge?
Ja se till att bygga klart den för du kommer tycka att det var värt det i slutändan.

Den håller tempen väldigt stabilt över lång tid. Jag behöver bara ha ena kulventilen knappt halvöppen för att ligga på 120 grader. Det gäller dock att inte öppna locket för ofta för då har tempen en tendens att dra iväg men man kan begränsa det genom att stoppa lufttillförseln ett tag innan man tänkt öppna locket.

Jag har en moddad rostfri hink från Granngården som kolbehållare och den räcker i upp mot 6 timmar men vill man köra längre tid så är det ju bara att göra en större.
 
  • Gilla
nino
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.