Det är väl en välkänd Internet-sanning att inget slår bacon!?AndersMalmgren skrev:
En fläsksida med knaprig svål är det bästa som finns så sjukt gott, mycket godare än bacon
Ja ja, den är på 2,5 kg så det räcker till både och
Renoverare
· Stockholm
· 20 191 inlägg
Bacon är grymt överskattat enligt mig. Är trevligt till vissa grejer, som scrambled eggs osvC cpalm skrev:Det är väl en välkänd Internet-sanning att inget slår bacon!?
Ja ja, den är på 2,5 kg så det räcker till både och
Renoverare
· Stockholm
· 20 191 inlägg
Haha, du lever i gamla Sverige. Carbonara ska ha griskind eller finaste stekfläskIgen skrev:
Vilken olycka!
Man kan nästan ana av första bilden vad som stod på menyn här...
Mycket riktigt, hamburgare, äldste sonen kryddade och bollade 1kg köttfärs medans jag duschade min gamla och då svettiga kropp efter dagens cykeltur.
Blev för mycket på gång samtidigt för att osten skulle bli pålagd på stekbordet, ungarna förlät mig och alla tycktes vara nöjda och mätta.
Mycket riktigt, hamburgare, äldste sonen kryddade och bollade 1kg köttfärs medans jag duschade min gamla och då svettiga kropp efter dagens cykeltur.
Blev för mycket på gång samtidigt för att osten skulle bli pålagd på stekbordet, ungarna förlät mig och alla tycktes vara nöjda och mätta.
Hamburgare igår till kvällen och i matlådan.FredrikR skrev:
Man kan nästan ana av första bilden vad som stod på menyn här...
[bild]
Mycket riktigt, hamburgare, äldste sonen kryddade och bollade 1kg köttfärs medans jag duschade min gamla och då svettiga kropp efter dagens cykeltur.
[bild]
Blev för mycket på gång samtidigt för att osten skulle bli pålagd på stekbordet, ungarna förlät mig och alla tycktes vara nöjda och mätta.
Det är så jäkla gott
Lite sambal i färsen brukar bli bra, annars bara kryddor så kör jag
Renoverare
· Stockholm
· 20 191 inlägg
Tipsa, rulla den malda högreven i en rulle (löst ska vara ganska luftigt). Skiva i lagom tjocka skivor. Blir luftgt och fina burgare av detMan kan nästan ana av första bilden vad som stod på menyn här...
[bild]
Mycket riktigt, hamburgare, äldste sonen kryddade och bollade 1kg köttfärs medans jag duschade min gamla och då svettiga kropp efter dagens cykeltur.
[bild]
Blev för mycket på gång samtidigt för att osten skulle bli pålagd på stekbordet, ungarna förlät mig och alla tycktes vara nöjda och mätta.
Känner till, ta det direkt ur kvarnen, i färsens riktning allra helst
Nu var detta smashburgare, och säg inget till nån men detta var 15% köttfärs.. (som dessutom var nersatt 30% då den gick ut imorron
) men självklart svenskt kött.
Renoverare
· Stockholm
· 20 191 inlägg
Jag tycker bara det blir så luftigt och fint. Också viktigt att man maler med grovt.nino skrev:
Fast då blir det ju inga smash burgare
Renoverare
· Stockholm
· 20 191 inlägg
Om ni kan hitta någon som säljer 8 veckors hängmörad högrev så testa detta. Köttet är nästan svart i färgen. Sjukt gott!