K
Middag idag blev fläskytterfile, sås, potatis, majs och morötter
Jag brukar skiva fyfen tunt, ett par mm, krydda med paprikapulver och salt, och sen steka på lite hög värme.
Det är fördelaktigt att skiva och krydda allt kött först och sen börja steka för det går fort i stekplåten.
Det blir så gott. För att inte tala om såsen..👌👌
 
  • Gilla
  • Älska
4774 och 4 till
  • Laddar…
Gårdagens middag.. fläskytterfilé i sockerkaksform med himmelsk sås (a la Sandra 😜) serverades med örtkryddade klyftpotatisar och sallad 👍

Fläskytterfilé i sås med örtkryddade klyftpotatisar och sallad på tallrik, bredvid bestick på bord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Kjell_G och 4 till
  • Laddar…
Gårdagens
Krögarpytt (färdigköpt, från frysen), sallad och TVÅ stekta ägg med ”sunny side upp” 😊👍

En tallrik med krögarpytt, stekta ägg och sallad med gurka och tomat.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Tallrik med krögarpytt, sallad och två stekta ägg med solig sida upp.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Dilato och 7 till
  • Laddar…
Burgarmåndag.
Hamburgare på fat med Frisco-bröd, ost, rostad och picklad lök, saltgurka, gul senap, ketchup, sourcreme-peppar på bord med senapstub och papper.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Frisco bröd
Yellow mustard
Rostad lök
Ost
Picklad lök
Saltgurka
MAX Sourcreme Pepper
Ketchup
 
  • Gilla
Kjell_G och 6 till
  • Laddar…
Nytt försök.. från datorn denna gång (funkade inte att modifiera texten av nån anledning på mobilen.. )

Dagens här blev..
PASTAGRATÄNG
(lite kylskåpsrens sådär..) serverades med lite ketchup 😊

Pastagratäng med ost, tomater och köttfärs i en ugnsform, serverad med en sked.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Pastagratäng på grå tallrik med köttfärs, tomat, ost, kryddor, majs, vitkål, morot, vitlök, paprika, lök och ketchup.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


(köttfärs. tomat, ost på topp, kryddor, majs, vitkål, morot, vitlök, paprika, lök, lite kalvfond/vatten.. pasta)
 
  • Gilla
  • Älska
Dilato och 6 till
  • Laddar…
Minestronesoppa här.
Ostmacka till.
 
  • Gilla
Kjell_G och 3 till
  • Laddar…
P
Burgartisdag. 😉

Hamburgare på en blå tallrik med olika ingredienser och ett glas ljus öl på ett bord. Gaffel bredvid hamburgaren.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder



Uppifrån och ner:

fullkornsbröd, överdel
majonnäs
Sambal oelek
små gröna oliver fyllda med chili, skivade
inlagd gurka, hackad
purjolök, hackad
isbergssallat, strimlad
Västerbottenost
nötfärs, ekologisk
Dijonsenap
fullkornsbröd, underdel

I glaset en Bayreuther Hell.

Gaffeln är till för att plocka sånt som ramlar av burgaren när man äter den. Med händerna förstås.

Jag tvivlar på att det är speciellt lätt att identifiera ingredienserna genom att ta en tugga. Det vore kanske kul att låta en testperson försöka. Jag misstänker att man kan ta bort flera av ingredienserna utan att det direkt märks.
 
Redigerat:
  • Gilla
  • Älska
Roga1337 och 6 till
  • Laddar…
Idag käkade jag stekt falukorv, kokt potatis/morötter.. toppat med ett stekt ägg och lite sweetchilisås 😊

Nom nom..
 
  • Gilla
Kjell_G och 4 till
  • Laddar…
Stuvade makaroner och stekt falukorv
Med eller utan ketschup! 😜

Stuvade makaroner och stekt falukorv på en tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Stuvade makaroner med stekt falukorv och ketchup på en tallrik, serverat med en gaffel på ett bord.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
  • Älska
Dilato och 7 till
  • Laddar…
Tjocka revbensspjäll planeras till kl 18.30.
Satt på 125 grader och kryddade med; Salt, blandpeppar, soja, majsolja, ingefära, lökpulver, het paprika granulat, vitlöks granulat och grillkrydda.
Sötpotatisklyftor till.
Sås? Nepp, det blir steksky från spjällen!
 
  • Revbensspjäll med kryddor i en ugnsform, tillagade i ugn på 125 grader, med steksky som sås.
    Inloggade ser högupplösta bilder
    Skapa konto
    Gratis och tar endast 30 sekunder
  • Gilla
  • Älska
4774 och 9 till
  • Laddar…
Stekt kyckling, ugnstekt småpotatis, sallad + kvarvarande "himmelska såsen" från i söndags (fläskytterfilén..).

Mycket gott! 😊

Stekt kycklingfilé, ugnstekt småpotatis, grönsallad och sås serverat på en vit tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
husdrommaren och 7 till
  • Laddar…
Fredag. Då blir det jobbarmat.
Panerad spätta med potatismos och naturligtvis rödbetor😁.

Panerad spätta med potatismos, stekt lök och skivade rödbetor på en vit tallrik.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder
 
  • Gilla
Dilato och 10 till
  • Laddar…
P
P pmd skrev:
fullkornsbröd, överdel
Apropå fullkornsbröd så tycks butikerna häromkring ha slutat sälja fullkornshamburgerbröd. Mycket tråkigt. Hur är det i era trakter?
 
P pmd skrev:
Apropå fullkornsbröd så tycks butikerna häromkring ha slutat sälja fullkornshamburgerbröd. Mycket tråkigt. Hur är det i era trakter?
Längesedan jag såg det i hyllorna häromkring är min bild.
 
Basilikakyckling och pasta igår.
Tallrik med pasta toppad med riven parmesan och svartpeppar, omgiven av glas vin och vatten, samt en pepparkvarn bredvid.
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder

Mycket svartpeppar och parmesan ovanpå.
 
  • Gilla
Pin och 7 till
  • Laddar…
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.