Behöver man ha fläktutsug även för ugnen och mikron på samma sätt som för spisen? Blir ju lätt lite krångligt om man har ugnen på annan plats än spisen.
Tror det är rätt ovanligt, många ugnar ventileras i framkant så det blir svårt att få till effektivt. Rekommenderar ugn med katalysfilter (olika ugnar har olika beteckningar). Detta fångar upp mycket (allt?!) av matoset.
Om du ser till att hålla ugnen ren från fettstänk så är det inga problem utan egen fläkt. Lägger du däremot i en 4 kg fet fläskstek efter att ha stekt en gås utan föregående rengöring så hjälper ingen fläkt i världen.
