Sous vide = lampfladder?

[norrbottenstorpet]

Pluggade i en tjälknöl i en Sous vide - maskin från OBH Nordica. Maskinen får, till och från, hela den fasens lampor att fladdra.

Är detta pga ett dåligt switch-agg i apparaten? Kan jag som "inte helt okunnig konsument" göra något åt det hela i sådana fall vad/hur?

 

[etompau]

Vad har maskinen för märkeffekt?
Vid tillslag av maskiner med stort effektuttag är det inte ovanligt att anslutna ljuskällor blinkar till pga av stort spänningsfall.

 

[norrbottenstorpet]

Det är ju en stickproppsansluten köksmaskin, efter snabb googling 2 kW tror jag. Fladdret som uppstår, är ca 10-20 sek långt med >2 hz. Inte kan väl apparaten slå av och till ett värmeelement med typ 2 ggr i sekunden?

 

[etompau]

Nej det ser jag som helt uteslutet. Vad är det för ljuskällor du har (LED/Halogen/lågenergi/traditionella glödlampor)?

 

[norrbottenstorpet]

Nej det ser jag som helt uteslutet. Vad är det för ljuskällor du har (LED/Halogen/lågenergi/traditionella glödlampor)?

Blandat men de som jag tittat på och sett fladdrar är glödjlus eller halogen.

 

[etompau]

OK. Bor du långt fram matande transformator kan en stor belastning som 2000W göra att du får ett ett markant spänningsfall, men det låter lite lurigt att ljuset skulle fladdra i 2 Hz-takt.
En effektmätare kopplad till din maskin kan ge en ledtråd till hur effektuttaget ser ut.

 

[norrbottenstorpet]

OK. Bor du långt fram matande transformator kan en stor belastning som 2000W göra att du får ett ett markant spänningsfall, men det låter lite lurigt att ljuset skulle fladdra i 2 Hz-takt.
En effektmätare kopplad till din maskin kan ge en ledtråd till hur effektuttaget ser ut.

Jag bor på landet och förimpedansen är ganska hög, inte helt obekant med spänningsfall vid större belastningar eller start av större motorer. MEN jag har aldrig tidigare upplevt detta fladder, det är riktigt störande.

Fladdrandet är intermittent, kommer och går. Om jag ska gissa så har det ändå något med hur "värmaren" används i maskinen, det är ju där det finns ett effektuttag att nämna. I övrigt är maskinen ju "bara" en minimal vattenpump och termostat/styrenhet.

Att mäta effektuttaget kanske går att göra, ett utdraget medelvärde, men jag har ingen instrumentering som klarar att särskilja vad som skiljer inom en halv sekund eller så?

 

[etompau]

Kanske ska du höra med tillverkaren/distributören och vad dom har att säga.
Annars testa med LED-lampor, dom brukar hantera spänningsvariationer bättre.

 

[Gizer]

Jag har en Anova Sous Vide och det beter sig likadant hemma hos mig.
Den slår till och från väldigt ofta (1-2 ggr/sekund) för att hålla den inställda temperaturen jämn över tid.

 

[Fotografen]

Det är nog inte konstigare än att den slår sina 2 kW till och från för att hålla tempen och då får man lite lampblink. Svårt att komma från även med en frisk elinstallation och normal förimpedans. Dimmrar brukar kunna förstärka fenomenet.

 

[norrbottenstorpet]

Mmmm, jag verkar inte vara ensam om problemet i alla fall.

Ni som kan el på riktigt, hur hade man konstruerat en dylik maskin utan att överföra dessa störningar till elsystemet? Likström och några rejäla kondingar?

 

[snuttjulle]

Jag skulle ha satt in en modernare styrning på värme elementet istället för att slå av och på det 2 ggr per sekund.