Ny Tormek T-1. Är den bra överhuvudtaget?

[Plupp 137805]

T-1 är riktigt bra när man har den vinkeln man önskar.
Ska man forma till en helt ny egg så tar det däremot ganska lång tid.
Jag har nedskrivet vilka vinklar jag har på mina olika knivar, ställer in vinkeln kör några vändor och sedan en del drag på brynskivan.
Riktigt smidigt och man kan stå i köket och slipa knivarna.

Jag hade inte orkat med någon T-4:a eller T-8 eftersom jag inte hade orkat med att gå ut i garaget för att slipa knivarna.

Jag har min T-8 på diskbänken, det är praktiskt med närheten till vatten.

 

[Antemoo]

Jag har min T-8 på diskbänken, det är praktiskt med närheten till vatten.

Visst är det praktiskt men den är stor och tar plats och själv skulle jag ha svårt för att ha en T-8:à framme i köket.