41 518 läst ·
78 svar
42k läst
78 svar
Induktionshäll som värmer HELA stekpannan?
electroluxaren skrev:
Ja, se där!arneri68 skrev:
Aldrig ska man få vara först med en idé
Det verkar inte som att någon hittat någon vettig induktuonshäll som täcker hela pannan.
Med risk för att fortsätta tråden åt fel håll: har man kommit tillrätta med pannkaksproblemet hos någon tillverkare? Hos båda mina föräldrar slår de av efter några pannkakor, jag tror att båda är cylinda från ca 2017-2018, har även hört talas om samma fenomen hos Electrolux.
Problemet är ju ofta att man körinduktionen på max även att det inte behövs järnen blir för heta och skadas lätt hänt att det blir ojämn värme då oxå Men vilken tillverkare illa sänka effekten?Lostmoose skrev:
Ja, se där!
Aldrig ska man få vara först med en idé
Det verkar inte som att någon hittat någon vettig induktuonshäll som täcker hela pannan.
Med risk för att fortsätta tråden åt fel håll: har man kommit tillrätta med pannkaksproblemet hos någon tillverkare? Hos båda mina föräldrar slår de av efter några pannkakor, jag tror att båda är cylinda från ca 2017-2018, har även hört talas om samma fenomen hos Electrolux.
Var inte vad det talas om men vi kör alltid med 3 pannor, ett plättlagg och 2 pannkakslagg, alla i gjutjärn och det fungerar super på vår Cylindahäll. Vet tyvärr inte vad för modell det är riktigt(IHI 488 står det på skylten) men den är nog minst 12 år IAF. Det enda lilla problemet är att 10 nivåer på värmen är lite för grovt, plöttlagget vill typ 6.5 i värme så ibland får man växla mellan lägena.Lostmoose skrev:
Ja, se där!
Aldrig ska man få vara först med en idé
Det verkar inte som att någon hittat någon vettig induktuonshäll som täcker hela pannan.
Med risk för att fortsätta tråden åt fel håll: har man kommit tillrätta med pannkaksproblemet hos någon tillverkare? Hos båda mina föräldrar slår de av efter några pannkakor, jag tror att båda är cylinda från ca 2017-2018, har även hört talas om samma fenomen hos Electrolux.
Samma här kör på en Skeppshult pannkakslagg av gjutjärn och en AMT A524 belagd alupanna med rostfri botten. Det blir väldigt snygg yta i AMT-stekpannan. 6-6,5 är lagom och går att köra hur länge som helst. Går att gå upp lite om man vill stressa på men sen blir det mest rök.S sandos skrev:Var inte vad det talas om men vi kör alltid med 3 pannor, ett plättlagg och 2 pannkakslagg, alla i gjutjärn och det fungerar super på vår Cylindahäll. Vet tyvärr inte vad för modell det är riktigt(IHI 488 står det på skylten) men den är nog minst 12 år IAF. Det enda lilla problemet är att 10 nivåer på värmen är lite för grovt, plöttlagget vill typ 6.5 i värme så ibland får man växla mellan lägena.
Hällen är en Bosch/Siemens med 2x4 zoner.[/QUOTE]
S sandos skrev:Var inte vad det talas om men vi kör alltid med 3 pannor, ett plättlagg och 2 pannkakslagg, alla i gjutjärn och det fungerar super på vår Cylindahäll. Vet tyvärr inte vad för modell det är riktigt(IHI 488 står det på skylten) men den är nog minst 12 år IAF. Det enda lilla problemet är att 10 nivåer på värmen är lite för grovt, plöttlagget vill typ 6.5 i värme så ibland får man växla mellan lägena.
För "vanlig" stekning har de inte upplevt några problem vad jag vet.electroluxaren skrev:
Min egna gissning är att när man kör på ganska hög effekt(kanske 7 av 10?) under en längre tid, vilket blir fallet när man steker pannkakor åt en hel familj, så blir det för varmt för någon komponent under hällen och den slår av.
Det är gjutjärnspannor av god kvalite det rör sig om i båda fallen, det ena är en spis och det andra en häll med ca 10cm utrymme under.
Jag känner dock själv igen det där med för grov justering av värme när jag själv steker pannkaka hemma på gammaldags spis!
Jag har inte hört dem klaga på ojämn värme i stekpannorna/kastrullerna så om denna diskussion ska fortsätta kanske det görs bäst i en egen tråd?
Sista inlägget ang. pannkakor:Lostmoose skrev:
För "vanlig" stekning har de inte upplevt några problem vad jag vet.
Min egna gissning är att när man kör på ganska hög effekt(kanske 7 av 10?) under en längre tid, vilket blir fallet när man steker pannkakor åt en hel familj, så blir det för varmt för någon komponent under hällen och den slår av.
Det är gjutjärnspannor av god kvalite det rör sig om i båda fallen, det ena är en spis och det andra en häll med ca 10cm utrymme under.
Jag känner dock själv igen det där med för grov justering av värme när jag själv steker pannkaka hemma på gammaldags spis!
Jag har inte hört dem klaga på ojämn värme i stekpannorna/kastrullerna så om denna diskussion ska fortsätta kanske det görs bäst i en egen tråd?
Om hällen är installerad med för dålig möjlighet till cirkulation av luften kring den kan det defnitivt påverka att den stänger av sig pga överhettning. Vissa hällar talar dock om det med en felkod. Brukar finnas en skiss eller mått i manualen hur mycket luft den vill ha.
När jag bytte till induktion höll jag på att borra o såga både bakom o framför hällen så att de inbyggda fläktarna skulle fungera.
Hur ser det med sortimentet? Klara någon häll 28 cm?
Jag bytt min IKEA till en Bosch med variabla zooner. Dessa var avlånga och man fick långa streck i stekpannan. Jag lämnade tillbaka den och bytta till en Electrolux, jag letade upp modellen som hade störst induktionszoon (rund, 260mm), vipps så var problemet borta.
Nu är det snart dags att byta igen då vi uppgraderat köket...
/N
Nu är det snart dags att byta igen då vi uppgraderat köket...
/N
Kollade på vår stekpanna och den är 26 cm i botten. Vår Ikea häll tycks vara drygt 22 cm när man mäter på strecken , men induktionen når bara 17 cm i diameter. Djäkla skit….
Har gjort en liten undersökning och frågat runt, för att det är nästan hopplöst att läsa sig till info, som göms långt in. Det är ändå verkligen konstigt att detta ignoreras av marknaden. Här är några exempel, som jag tror är rätt:
Samsung NZ64B7799KKU1
Siemens extraKlasse EX675HYC1M
Det en motsvarande men med namnet BOCHSamsung NZ63B6058KK
Samsung NZ64B7799KKU1
Hej!N niblom skrev:Hej,
Läs hela trådstarten, jag har provat med gjutjärn och det blir samma problem.
Finns det någon induktionshäll som värmer en hel stor stekpanna (vanlig 28cm)?
Jag hade en IKEA för länge sedan den värmde typ 50% (i mitten), jag skaffade en Siemens lite snare (mellan segmentet) och den värmde något bättre men fortfarande endast 70% av pannan.
Siemensen gick sönder och jag köpte en av de dyraste Bosch som finns med flex-zone och den värmer sämre, det verkar vara mindre spolar och nu har jag tre ränder i stekpannan efter jag stekt bacon...
Det blir samma effekt om jag kokar vatten, dvs man ser tydligt var elementen sitter och de är kanske 10-12cm breda och med 7-8cm mellanrum. Jag har provat med en gjutjärnsstekpanna, kolstål, en Le Cruset gryta, CTX Scanpan och en Fiskars all steel.
Så någon som kan tipsa om en häll som faktiskt kan värme HELA stekpannan, ända ut i kanterna? Gärna 80cm bred och med koksensorer.
Ha en bra dag alla!
/N
Jag har samma problem som du. Vi har en Neff häll som bara är drygt 2 år och nu är vi så irriterade på att den inte värmer jämnt det är så tydligt när vi kokar vatten eller steker pannkakor etc. Vi har haft hit en servicetekniker från leverantören men ha sa att det är inget fel på sensorerna utan det är kärlen vi använder men vi har testat olika så det är inte det som är problemet. Tidigare hade vi en elektrolux häll inga som helst problem med att värma jämnt. Så nu ska vi reklamera hällen, anledningen till att vi dragit ut på detta är att den är infälld i en stenyta, får se hur det går.
