Byggahus.se

Hur lagar man mat i ångugn?

  1. T
    Medlem Nivå 1
    Ber om ursäkt om detta inlägg anses vara off-topic... Vänligen flytta eller radera det isåfall.

    Det har varit många trådar om ångugnarnas förträfflighet, hur de ska vara fantastiska att koka potatis och ris, tillaga grönsaker osv i. Problemet är att det knappt går att hitta några recept och instruktioner. Jag hittar bara recept på kompletta, avancerade middagar, inget basic man kan utgå ifrån...

    Ni som använder ångugn, hur går ni till väga för att t.ex. koka vanlig, klassisk potatis eller ris i den? Hur kokar ni broccoli eller blomkål?

    Känner någon till någon bok eller sajt som har enkla, klassiska recept för ångugn? Någon som inte består av 100% kötträtter? (är vegetarian)