Satt just och funderade på hur vanligt det är att man brukar sin grill även på vintern. Nog är vi några tappra som går ut i snålblåsten och lagar mat, medan det övriga sällskapet har det mysigt inomhus, men hur många är vi?
För mig tar det ofta emot att gå ut, speciellt efter en lång dag med diverse projekt, snickra, odla, måla, meka osv... Men att få avnjuta en kolgrillad måltid även på vintern är en av livets glädjeämnen enligt mig och med en bra jacka och med vinden i ryggen, kan det vara rätt mysigt att njuta av glödens värme och vinterns tystnad och stjärnhimlen. På ett sätt är det lättare att grilla i mörkret, eftersom man då ser glöden mycket bättre.
Bifogar en stämningsbild på mitt halvfärdiga utekök.
Kontrar med en bild från nyårsdagen 2015. Det var 7 grader varmt då, halvsommar... Sedan dess har jag bytt ut kompositflaskorna mot stål och aluminium som funkar bättre i låga temperaturer.
Vi har grillen stående ute året runt (har numera en stadig egenbyggd bänk där klotwebern sitter placerad) men använder den kanske max två gånger under kalla tiden. Vill grilla mer men det är mer arbete runt själva matlagandet som då tar tid..
Å andra sidan, vi har scoutträffar varannan helg in i december och då gör vi ju upp eld och de som vill grillar så klart.
Det bästa med att vintergrilla är att den härliga doften av grillat sprider sig milsvid runtomkring så alla som sitter inne med sin pannkaka blir avundsjuka..
Grillar minst en gång i veckan året om.
ClasseClas skrev:
stål och aluminium som funkar bättre i låga temperaturer
Gasolen är flytande i tuben, när den omvandlas till gasform går det åt energi, därför kyls flaskan ner. Metallflaskorna leder värme bättre och kan då värmas upp av omgivningen.
Finns inget alternativ för mig heller. Jag grillar inte utomhus på vintern, jag rullar heller inte bort utegrillen eftersom den är permanent, men jag grillar vintertid inomhus i en bakugn (ja maniska grillfantaster, man kan grilla i en sådan, så ta och bygg en).
Gasolen är flytande i tuben, när den omvandlas till gasform går det åt energi, därför kyls flaskan ner. Metallflaskorna leder värme bättre och kan då värmas upp av omgivningen.
Jag tror detta är ett ickeproblem..
Har haft både metall och komposit och aldrig märkt någon skillnad.
Men det är stor skillnad om tuben stått ute i minusgrader eller inte.
ClasseClas skrev:
