Har precis fått provsvar och tydligen har vi något för hög halt av bakterier i vår grävda brunn. Värdet är 650 MPN/100 ml och gränsen enligt Livsmedelsverket är 500 MPN/100 ml. Däremot finns en notering om att temperaturen på vattnet var för hög när proverna inkom. Den ska vara 2-8 grader men provet var 16 grader. Det här är ju svårt att påverka. Jag tog provet så sent som möjligt på dagen för att ändå hinna till inlämningsstället i tid. Använde frigolitlåda med kylklamp.

Vi har druckit av vattnet hela sommaren och inte upplevt några som helst problem, så frågan är om temperaturen på vattnet kan ha påverkat provet negativt? Borde jag egentligen ha testat vattnet tidigt på säsongen innan den värsta sommarvärmen? Någon med kunskap som kan ge någon input här? Känns tråkigt att installera någon sorts UV-filter i stugan...
 
Du kan väl inte gärna ha 16grader i brunnen? Vad har vattnet för temp ur kranen när du spolat länge?
 
Claes Sörmland
johnnur johnnur skrev:
Har precis fått provsvar och tydligen har vi något för hög halt av bakterier i vår grävda brunn. Värdet är 650 MPN/100 ml och gränsen enligt Livsmedelsverket är 500 MPN/100 ml. Däremot finns en notering om att temperaturen på vattnet var för hög när proverna inkom. Den ska vara 2-8 grader men provet var 16 grader. Det här är ju svårt att påverka. Jag tog provet så sent som möjligt på dagen för att ändå hinna till inlämningsstället i tid. Använde frigolitlåda med kylklamp.

Vi har druckit av vattnet hela sommaren och inte upplevt några som helst problem, så frågan är om temperaturen på vattnet kan ha påverkat provet negativt? Borde jag egentligen ha testat vattnet tidigt på säsongen innan den värsta sommarvärmen? Någon med kunskap som kan ge någon input här? Känns tråkigt att installera någon sorts UV-filter i stugan...
Ja temperaturen ökar kraftigt bakteriernas delningshastighet så med ett varmt prov riskerar du att ha mätt tillväxt av bakterier under transport.
 
T TypRätt skrev:
Du kan väl inte gärna ha 16grader i brunnen? Vad har vattnet för temp ur kranen när du spolat länge?
Det är självklart inte så varmt i brunnen. Det måste ha värmts upp under transporten innan de testade det, trots att jag lämnade det sent i frigolitlåda med kylklamp.
 
Klicka här för att svara
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.