Är virke från järnek giftig?

[Marike]

Det fanns ingen räddning för min järnek, jag blev tvungen att ta ner den, har jag tur så slår det skott från stubben som får vara kvar.
Men nu undrar jag om jag kan slöjda med virket från järneken? Jag kan inte hitta något förutom wiki som skriver att allt utom barken är giftigt. samtidigt kan man läsa att den används flitigt där det ställs krav på extra starkt virke.
Gäller giftigheten bara järnek på rot? Är den ofarlig när den som virke torkats något år?

 

[Karlia]

Enligt Wikipedia är järnek giftig men också populär för modellbygge då den är enkel att snida. Så den borde gå att använda.

 

[Marike]

Enligt Wikipedia är järnek giftig men också populär för modellbygge då den är enkel att snida. Så den borde gå att använda.

Så tänkte jag också, men så blev jag orolig när jag tänkte på att barnbarnen kanske får tag i ett tänkt alster och ev smakar på det. Känns som jag vill vara säkrare än så.

 

[Karlia]

Ah, då kan du behöva ett bättre svar.

 

[svartöra]

Engelska wikipedia har mer detaljer om vilka substanser det är fråga om:
"Holly can contain caffeic acid, caffeoyl derivatives, caffeoylshikimic acid, chlorogenic acid, feruloylquinic acid, quercetin, quinic acid, kaempferol, tannins, rutin, caffeine, and theobromine." (https://en.wikipedia.org/wiki/Holly#Toxicity)

Giftinformationscentralen säger
"Växten innehåller ämnen som har irriterande egenskaper. [...] Symtom: Magbesvär (t.ex. ont i magen, illamående, kräkningar och diarré)." ( https://giftinformation.se/vaxtregister/jarnek/)

Har virket torkat ordentligt kan jag inte tänka mig att det är någon risk. Men det är kanske lite utmanande att slöjda skedar och smörknivar av det.