SM i att bygga pepparkakshus

Varje år utlyser Arkitekturmuseet en tävling i att bygga pepparkakshus. Årets tema var "Metropol", dvs huvudstad. Igår utsågs årets vinnarbygge, som i klassen där arkitekter och bagare tävlade blev bidraget "Landsbygd föder stad".

Det är annat än vårt eget peppakakshus som vi försökte bygga ihop. Glad i hågen hade jag tänkt att baka lussekatter och pepparkakshus på en och samma gång. Tidpunkten var efter kl. 16 när båda barnen var hemma från skola och dagis och efter att den färdiga pepparkakshussatsen var inköpt på  närmaste närbutik. Det gick inte så bra. Barnen var trötta men väldigt glada för att få hjälpa till att baka lussekatter. När katterna stod på jäsning öppnade vi peppakakskartongen och skulle börja klistra ihop med glasyr. Men det drog ut på tiden.

Bygget rasade gång på gång och jag kallade in Per, så att jag kunde fortsätta med lussekatterna. Direkt knäckte han det ena taket. Han kilade upp och hämtade en bit papper som han målade brunt och klistrade på istället. Han lämnade över till mig och menade att jag skulle dekorera. Tur att han inte är hantverkare på riktigt.

Det ledsamma pepparkakshuset stod på diskbänken i 24 timmar, sedan hamnade det i soptunnan. Fast lussekatterna blev goda. Lärdomen är att baka inte mer än en sak i taget, i alla fall inte på kvällen efter jobbet.