Sur för att ryggen bråkar mer än normalt (snålblåstens fel - och kanske vissa konstiga arbeten jag gjort senaste dagarna) så jag har inte hunnit kratta ihop äpplena idag eller planterat blomjäklarna som står å stirrar på mig!
Men har ist hjälp till (i den mån som gått..) med att plocka upp spillträ och hjälpt min andra halva med betonggjutning i lusthuset.. nu har vi några klumpar betong på plats!
Hoppas de tillför tillräckligt med lite extra vikt.. så det håller sig på plats i höst/vinterstormarna!
Men har ist hjälp till (i den mån som gått..) med att plocka upp spillträ och hjälpt min andra halva med betonggjutning i lusthuset.. nu har vi några klumpar betong på plats!
Hoppas de tillför tillräckligt med lite extra vikt.. så det håller sig på plats i höst/vinterstormarna!
Det skedde åtminstone ute i trädgården, fast inte med råvaror från min trädgård. Har testat något helt nytt och jäklars vad både trevligt, kul och gott!
Har lånat utrustning av en kompis och gjort äppeljuice/must. Med stora prylar går det undan, 25 kilo äpplen blev minst 15 liter och själva processen gick egentligen ganska snabbt. Eftersom det var första gången tog det dock lite tid, inte minst att hitta alla grejor och sånt.
Redo med äpplena
Krossade äpplen. Hela backen tog bara några minuter!
Dags att fylla pressen...
... öppna kranen för vattnet...
... och njuta av äppeljuicen som rinner ut.
Resterna är ganska ... torra.
Kommer att köra en omgång till om någon vecka - är det någon som bor i närheten av Helsingborg och vill komma förbi med äpplen ordnar vi det - du får såklart med dig musten hem igen.
Har lånat utrustning av en kompis och gjort äppeljuice/must. Med stora prylar går det undan, 25 kilo äpplen blev minst 15 liter och själva processen gick egentligen ganska snabbt. Eftersom det var första gången tog det dock lite tid, inte minst att hitta alla grejor och sånt.
Redo med äpplena
Krossade äpplen. Hela backen tog bara några minuter!
Dags att fylla pressen...
... öppna kranen för vattnet...
... och njuta av äppeljuicen som rinner ut.
Resterna är ganska ... torra.
Kommer att köra en omgång till om någon vecka - är det någon som bor i närheten av Helsingborg och vill komma förbi med äpplen ordnar vi det - du får såklart med dig musten hem igen.
Redigerat:
Grundstött
· Halland
· 28 345 inlägg
Höns lär gilla gamla halvruttna äpplen.
Dina pressrester duger nog också!
(Jag matar mina hönor med näbbmöss som kattorna har dödat)
Dina pressrester duger nog också!
(Jag matar mina hönor med näbbmöss som kattorna har dödat)
Hade jag bara haft några höns så hade de gärna fått demKnockOnWood skrev:
Dock är jag uppvuxen med höns, som fick alla former av grönsaker, äpplen och matrester.
Tror faktiskt att det hade gått utmärkt att torka och ha till många djur, förvisso.
AndersPS : Visst är de coolt och gott.. bara så synd att det inte är nån hållbarhetstid.. max en vecka i kylen. Men tips, frys in i petflaskor (om du har plats i frysen vill säga). Vi börjar få väldigt ont om plats.. :x
Men har bestämt mig för att jag ska göra nån form av glögg på äppelmusten.. närmare mot lucia
Men har bestämt mig för att jag ska göra nån form av glögg på äppelmusten.. närmare mot lucia
Blev must i helgen här också, plockade av det sista äppelträdet och fick ut 38kg, mustade runt hälften av dessa och musten sattes sen på jäsning.
Av sorter som mognat tidigare har vi must i frysen, kokat ~8l äppelmos, klyftat och fryst till pajer...
Brukar få mycket äpplen men tror det var rekord i år.
Vann en råsaftcentrifug här på byggahus för några år sedan och den har varit till stor hjälp. Går väldigt smidigt och snabbt när man får till snitsen.
Av sorter som mognat tidigare har vi must i frysen, kokat ~8l äppelmos, klyftat och fryst till pajer...
Brukar få mycket äpplen men tror det var rekord i år.
Vann en råsaftcentrifug här på byggahus för några år sedan och den har varit till stor hjälp. Går väldigt smidigt och snabbt när man får till snitsen.
var köper ni det?Snigla skrev:MEN.. vi har köpt ekologisk/närproducerat kött också (1/6 ko är ganska mycket..)
Grundstött
· Halland
· 28 345 inlägg
Inte riktigt Skåne men på gränsenharry73 skrev:
http://alslofslimousin.se/index.html
Kolla under Köttlådor!
https://www.facebook.com/Alslöfsgård-198542363647747/?fref=ts
(Jag har två av deras kossor på bete på min äng.
Mer "naturbete" kan det nog inte bli)
Grannen typ..harry73 skrev:
finaste djuren i sitt slag.. de har inte alltid kött till salu, slaktar dock med jämna mellanrum (vi fick stå i kö och vänta in slakttillfälle två då första slaktens redan var "sålda" - tog nån månad extra).Om du huserar i mina trakter (mitten av skåne typ..) och är intresserad.. hojta till så kan du få ett pm om saken
Hojta
Jag är nog inte intresserad i en sjättedels ko kanske för så stor är frysen inte, men köper gärna närproducerat naturbetekött. Vi äter annars mycket nötkött från Revingehed (finns i vår lokala affär)
Jag är nog inte intresserad i en sjättedels ko kanske för så stor är frysen inte, men köper gärna närproducerat naturbetekött. Vi äter annars mycket nötkött från Revingehed (finns i vår lokala affär)