Vad blir det för mat?

[Kakelugnen566]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

en slags kål & färspanna, god.

 

[Snigla]

Ingen bild.. blev en ovanligt fluffig Big Mac på donken (såg faktiskt ut som ”reklamen” ) 😳👍

Var ute på äventyr o shoppade några ljusslingor till takbjälkarna (inne) och 2 till adventsljusstakar 🎅

 

[FredrikR]

Inte igår det serverades stuvade makaroner och köttbullar här hemma.
Blev en portion över som blir matdosa imorgon. 😋

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[galento]

Det är gott , gumman har alltid rullat köttbullarna själv.

 

[Snigla]

DAGENS blev tunna fläskkotletter, potatisgratäng och sallad (med lite picklad rödlök i) 👍

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[Roga1337]

Gjorde Fiskburgare åt mig & Sonen idag.

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[4774]

Gjorde Fiskburgare åt mig & Sonen idag.
[bild]

Så gott 😀. Det var ett tag sedan så det får det bli till middag imorgon. Brukar blanda lax och vit fisk med finriven pepparrot, salt och peppar till färs och till gör jag en dill och saltgurkasås med cayennepeppar.
Hur gjorde du?

 

[WFD]

Körde lite makaroner med svartpeppar, ketchup och finhackade pepperoni.
Laddar lite för nästa veckas mat och har fått en del uppslag.
Fish n chips
Cheeseburgare
Kyklingwok
Pannkakor/våfflor
Kotletter med svampsås
Revbensspjäll, eller som man kallade det som junior ... FoxboneVentilation

 

[Roga1337]

Så gott 😀. Det var ett tag sedan så det får det bli till middag imorgon. Brukar blanda lax och vit fisk med finriven pepparrot, salt och peppar till färs och till gör jag en dill och saltgurkasås med cayennepeppar.
Hur gjorde du?

Wow, det låter supergott👌
Jag valde genvägen med jättebilliga färdiga Kaluri Torskpannetter, sallad, tomat, remouladsås samt citronpeppar😉
Men gott blev det i alla fall.

 

[Maria T]

Wow, det låter supergott👌
Jag valde genvägen med jättebilliga färdiga Kaluri Torskpannetter, sallad, tomat, remouladsås samt citronpeppar😉
Men gott blev det i alla fall.

Om själva fiskburgaren/panetten är krispig så handlar det mesta om såsen, en bra sås med riv i smaken (kan) rädda även en trist panett. Såklart att en egengjord fiskkaka är sjutti gånger godare, men ibland finns inte tid ork eller lust att mecka med det.
Ett gott fluffigt bröd bidrar såklart till smarrigheten.

 

[WFD]

Om själva fiskburgaren/panetten är krispig så handlar det mesta om såsen, en bra sås med riv i smaken (kan) rädda även en trist panett. Såklart att en egengjord fiskkaka är sjutti gånger godare, men ibland finns inte tid ork eller lust att mecka med det.
Ett gott fluffigt bröd bidrar såklart till smarrigheten.

Tips på justa brön?

 

[Maria T]

Tips på justa brön?

😉 Hmmmm joråsåatt, har väl hänt fast inte ofta att jag bakat egna brön, men väljer oftast någon av dessa https://www.korvbrodsbagarn.se/vara-brod/Frisco-hamburgerbrod/

https://www.korvbrodsbagarn.se/vara-brod/potato-burger-bun/

Nu "råkade" båda vara från korvbrödsbagarn, de finns i de flesta butiker jag handlar i, men annat märke av potatisbröd är också gott. Jag gillar briochebröd men det gör inte partnern, det är en lite speciell smak som drar åt sött och funkar inte för alla och kanske inte heller passar till en fiskburgare.

 

[Snigla]

Burger in da house.. med tomat, gurka, dressing, rå lök, stekt lök, ketchup för mig, inlagd chili för maken.. bröd 👍 .. hade några lökringar o pommes till!

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

 

[WFD]

😉 Hmmmm joråsåatt, har väl hänt fast inte ofta att jag bakat egna brön, men väljer oftast någon av dessa [länk]

[länk]

Nu "råkade" båda vara från korvbrödsbagarn, de finns i de flesta butiker jag handlar i, men annat märke av potatisbröd är också gott. Jag gillar briochebröd men det gör inte partnern, det är en lite speciell smak som drar åt sött och funkar inte för alla och kanske inte heller passar till en fiskburgare.

Jag gillar söta saker men, inte när det gäller mat Frisco är helt ok. Jag ska försöka hitta ett bra recept på fluffigt bröd någon gång i framtiden.

 

[FredrikR]

Inloggade ser högupplösta bilder

Logga in

Skapa konto

Gratis och tar endast 30 sekunder

Åt ¾ själv.
Fikonmarmelad, björnbärsmarmelad och halv ciabatta och ett glas rött.

Men än en tanke har passerat om världscupvinnarna får en lagrad eller extralagrad gruyere. 😇