P
Hemburgare.
Från frysens lager av preparerade köttfärsbiffar.

En macka med en burgare mellan två bröd. På burgaren en skiva juledamer[*], en hemmagjord "dressing" av finhackad rödlök, finhackad röd spetspaprika, smet av chili, olja och vitlök blandad med majonnäs (för att smeten ska gå att äta) samt lite hackad romansallat.
På undersidan Johhnys dijonsenap.
Lite överbliven "dressing" bredvid.

20260727_204441.jpg
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


[*] Jag sparade en juledamer från senaste julen och öppnade den runt midsommar.
Torrare men med mer smak än innan halvårslagringen. Rätt OK.
 
  • Gilla
Snigla och 1 till
  • Laddar…
P
FredrikR FredrikR skrev:
+
Hög temperatur.
Kan man inte helt enkelt använda en vanlig ugns pyrolysläge? 😎
 
  • Haha
FredrikR
  • Laddar…
P pmd skrev:
Kan man inte helt enkelt använda en vanlig ugns pyrolysläge? 😎
Blir nog tufft att pricka gräddningstiden.. 😇
Dokumentera om du testar. 😉
 
P
FredrikR FredrikR skrev:
Blir nog tufft att pricka gräddningstiden.. 😇
Dokumentera om du testar. 😉
Lyckligtvis(?) valde vi bort pyrolys när vi köpte ny ugn häromåret. 😀
 
  • Haha
FredrikR
  • Laddar…
P pmd skrev:
Lyckligtvis(?) valde vi bort pyrolys när vi köpte ny ugn häromåret. 😀
Hur kan man välja bort det? Skulle aldrig få för mig att ens köpa en utan pyrolys.
 
P
A atomlab skrev:
Hur kan man välja bort det?
Risken för koloxidförgiftning av sällskapsdjur och fåglar.
 
IMG_8327.jpeg
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


I söndags blev det fiskgratäng här, enligt gästens goda förslag 😊 (blandning lax och torskrygg)
 
  • Gilla
Pappa1986 och 2 till
  • Laddar…
IMG_8357.jpeg
Inloggade ser högupplösta bilder
Skapa konto
Gratis och tar endast 30 sekunder


Måndagens middag blev grillad svensk entrecôte (sista från vår 7 kg från frysen ? 🤔😳😊😊) serverad med ugnsstekt potatis, sallad och bea‼️

Satte oxå in en pizzadeg I kylen…
 
  • Gilla
pmd och 3 till
  • Laddar…
P pmd skrev:
Risken för koloxidförgiftning av sällskapsdjur och fåglar.
Bor du i ett hermetiskt slutet hus? Att ha ett fönster öppet eller bara helt vanlig ventilation är ju tillräckligt. Har du också valt bort eldstaden utav samma anledning?
 
P
Eldstäder skickar ut alla avgaser i en rökgång.
 
P pmd skrev:
Eldstäder skickar ut alla avgaser i en rökgång.
Och ändå är eldstäder den näst vanligaste orsaken till kolmonoxidförgiftning efter en regelrätt inomhusbrand.
 
Klicka här för att svara
Vi vill skicka notiser för ämnen du bevakar och händelser som berör dig.